バラいっぱいのミッキーの庭

自宅のミッキーガーデンの出来事や、日々感動したことを日記風に綴ります

自治会役員引継ぎ

2020年03月31日 | 暮らし
2年間の自治会の任期が今日まで
この間色々ありました。
でも次の会長さんあてに無事書類の引き渡しも今日終えて

 
長かったような
思い返せばあっという間であったような

私の入院と重なり書類のパソコン打ち 総会資料作り etc
年末から年明度末まで 入院前の時間との戦いで
大変な思いでこの日を迎えました。
(私的には・・・)
何んとか周りに迷惑をかけることもなく、この日を迎えられたのは感慨深いものがあります。


そんな今日
友から
85歳のご夫婦で作っておられた草餅やさん
今日でお店を閉めるからと
以前にもいただいたのですが、今日草餅を届けてくれました
紹介されて三重まで行った弟夫婦に購入してもらった思い出の草餅
 
そしてシイタケは
やはり三重でモクレンの里を植林したり管理されておられるお元気なおじいちゃんそのお爺ちゃん85歳が
育てられた生シイタケ
手のひらにあふれるほどの大きな肉厚のシイタケ
今夜は焼きシイタケでいただきましょう

そして彼女の手つくりパン
こちらのパン
細かい生地で焼き上げたパン
3時のおやつにいただきました。
手つくりあられも
これは次回にお楽しみ

自治会の大仕事 全て引き渡しが終わり肩の荷が下ろせた
今日
ホッと出来て嬉しい

届けていただいたもので暖かい時間を作ってもらえました。
ありがとう!



 

クリスマスローズ と 主婦失格 失敗談

2020年03月30日 | 暮らし
クリスマスローズも終盤に近づいています



この子
咲進んで白からグリーンに変化していったようです

ニゲル種のこの子

そして昔、仙台で出会い 我が家で沢山の子孫を残していた子ですが
最近の温暖化で全滅
と思いきや1粒の種が芽吹き花を咲かせました ↓

入院前につぼみを付けていました。
地味な子ですが
すでに散り果てた事と諦めていました
  退院を待っていてくれました。

そして
主婦失格ともいえる大失敗  ‼

昨夜の夕食準備の事
昨年の水煮タケノコが消費できずにいます
1瓶分を使い切りたい

ひらめいたのは

半分はちらし寿司の具に
残りは 若たけ煮

ここまで頭の回転はスムーズにいっていたのですが

(調味料にしている日本酒 今回の調味用に何とか足りそうです)
なかなか切れ味はいいぞ
でも具材と煮つけで酒は倍量要ります
計算で来ていますよ 笑

チラシの具材を刻み お鍋に入れて酒を注ぎ 
  いつもの感覚で手に取った醬油 ?
  ジャバジャバと入れたら ・・・・・・・?
       ???? 匂いが
よく見たら ソースだ(*_*;
    わ~ぉ

急いでざるに空け水洗いをしソースを洗い流しました。
大失敗 (;^ω^)
半月近くまともに主婦をしていないと こんなことに 

仕方なしにタケノコ煮つけ用の酒を寿司用に回し
タケノコ煮はしいたけの出汁とかつおだしを利かせ
 たっぷりの花かつおで つくろいました。
冷蔵庫の残り食材で作った献立 紅ショウガも無し
シーチキンを乗せ何とかそれらしく


洗い流したソース味も感じず
このドタバタの楽屋裏を知らない夫
何も言わず
   お寿司のお替わり・・・
 大笑


食べたかった若たけ煮
満足であったようです。
   ア~┐(´д`)┌ヤレヤレ


畑に行ってきました

2020年03月29日 | 
気になっていた畑
昨日エンドウのご機嫌伺いをしてプラット畑を一回り

ニンニクも大きくなっています。
ニンニクの後ろはそら豆 
そして苺の桃薫
🍑桃に似た色のピンクのイチゴらしい
(今年初めて植えたものなので分かりませんが)
真っ白い花を付けていました
 
イチゴを好まない夫の腰は重い
藁を敷いてもらうようにお願いしているのだけど。
作業優先順位になかなか入れてもらえません。  💦
今のところどの子も調子は良さそう。
そしてそら豆とニンニク🧄
此方もボチボチ

玉ねぎも大きくなっています
ジャガイモ 🥔芽を出しています


キャベツの苗の移植も済ませてくれていましたが
すでに夜盗虫の被害が出ていましたよ。
まあお任せしてますから細かいことは言えませんが。
留守をしている間に皆大きくなったね。
頑張れ❣️

お花見弁当とスナップエンドウ

2020年03月28日 | 家庭菜園
娘がせめてお花見弁当で花見気分と
お昼に届けてくれました
 
量は十分すぎます

孫を囲んで1時間ほどのお弁当会でした 

そして畑に
スナップエンドウに実がついていました
グリンピースとの違い
さやの形が違っていましたね。
同じ種類ではなかったようです。
グリンピースの方がさやは平たいようです
少しばかり収穫して塩ゆでしておきました。
初取りです。



ただいま

2020年03月27日 | うれしい
16日間の入院
今日コロナ騒ぎの中帰ってきました。
どこにいてもドキドキですが

車の中からまず目を引いたのがお隣さんの畑
おじいちゃんおばあちゃんが昨年旅立たれ
お孫さんが近々家を建て替えられるのだとか

その敷地内
畑一面に姫キンギョソウで覆いつくされていました
たくましいな。溢れた種が芽を吹き
この一面の景色もやがて
掘り起こされてしまうのでしょう。  寂しいですが・・・
住む世代が変われば、これも避けられない。

雨がこやみになった夕方
庭に出てみました
 

  
バイモユリ

クリスマスローズ
ピ-クも過ぎ遅咲き種だけが咲いていました
牡丹 バラも芽吹いています
プリムラ
これは父が残してくれていた株
今年も健在でした
山椒の芽が丁度いい具合に

お留守番中 皆よく頑張ってくれたね
そして、
家族や ブロ友さんにもエールをいただき
今回無事退院できました。