昨日の新聞です
県内在住者限定で割引クーポン配布の案内です。
お散歩前に記事は見ていたんだけどね。・・・
散歩に行き昨日は通院で午前バタバタして
お昼パソコンを開けたら
ナナント 全て完売でした。
9月までなら体調も落ち着き出かけられるかな・・・
そんなのんきなことを思い帰宅後パソコン開けてビックリ玉手箱 (;^ω^)
世の中のテンポに全くついていけていません
夫の話だと受付開始後 2時間 で完売だったそうです。
ア~ぁ ダメじゃん ‼
今日は散歩後
通院帰りにスーパーにより簡単酢を購入（らっきょ酢が見当たらなかった）
人も多く早々に退散
ところが
帰宅後簡単酢レシピ確認すると この酢でもらっきょは漬けられるのですが
冷蔵保存とあり
甘酢を自分で作りました。
らっきょの本漬けです。
10日間塩漬けしていたラッキョウ
塩抜きして
沸騰した湯の中に10秒ほど殺菌 ざるに空け冷まして水切り
容器をアルコール消毒し
500ccの米酢と砂糖1カップ ラカント50g 塩小さじ1鷹の爪を沸騰させ
甘さ控えめ味で覚ましてラッキョウの中に流し入れておきました。
臭いが漏れないようラップ掛けして
常温で2~3週間で食べられそう。
初めての挑戦
3週間後が楽しみです
甘さ控えめ 吉と出るか凶と出るか 笑
保存は冷蔵なのですね
らっきょ酢は濃いめですものね
おいしいらっきょ付けになりますね
そういえばすぐに完売したと聞きました
後から知りました
最近は面倒で止めています
マイ畑に良く出来ていました
来年から植えないと言うと嫁が漬けるからと言います
根気よく処理していました
こんなに手を掛けたラッキョウ 美味しいはずです
楽しみですね
こちらは、応募がたくさんですと抽選ですが。
らっきょう、美味しそう～～♪
色々と、手を描けてますね。感心します。
簡単がいいかとも思いましたが冷蔵庫保管の夏場は避けたい。
（冷蔵庫内には先客様が大勢いらっしゃいます） (;^ω^)
この結果どう出るかはわかりませんが
やってみないと分かりませんからね。
宿泊キャンペン
全く世の中のスピードについて行っていません。
ダメじゃん‼
我ながら時差ボケしている自分に笑えて来ましたよ。
この量だから付き合えるけど量が多くなれば万歳です。
さてさてお味は・・・。
お嫁さんの手づくりラッキョウ楽しみ。
材料提供して完成品が届く
これ一番いいわ。
世の中スピード感の中で動いていました。笑
ラッキョウ漬
初めての挑戦ですからこの先は分かりませんが
お楽しみという事で。 笑
皆さん次の行動は 早いですよね
でも 考え様ですよ
ミッキーさんの体調は 大丈夫だと思います！
でも コロナの事は 心配ですものね
今年は やはり考えてしまいますね
我が家も 夏休みは？？
60％引きのクーポン
早いですよね
あっという間に完売
経験あります
電話で10時から受付の募集
１０時きっかりにプッシュ
電話繋がりません
延々かけ続けましたが繋がりませんでした
どうすれば電話繋がるのか・・・
ずっと話中なんですよ
こう言う募集の応募とても無理だと実感しました
ラッキョウ
漬けるの大変ですよね
でも美味しい
きっと美味しいラッキョウ漬けが出来ますね
>コロナの事は 心配ですものね
そうですね。少し調子がよくなってくると自粛箱に詰められていると抜け出したくなる。
まにあって当たっていたら。
気持ちが上向くと 反省です‼
警告有難うございます。。
スローライフにどっぷりつかっているようでは
世の中乗り遅れ当り前かな．笑
やはり皆さん集中力が違います。
カスリもしなかったキャンペーン
ご縁がなかったという事で。
笑
ラッキョウ漬
ひょんな出会いからここまで来ちゃった。
今年はお試しです。 笑