Merry Christmas♬♪♬ 聖誕快樂!平安夜快樂!
クリスマスイブのディナーは家族の協力でなんとか形になりました。
パパが前菜を担当!
私は丸鶏のローストチキンを担当!
前日、醤油やみりん・お酒とローズマリーを漬け込んで、
焼く前に、トマト味のもち米の フィリングを作り、
鶏のお腹に詰めて、野菜と共にオーブに任せて焼くだけでした。
焼いたからすぐに取り出さなかったので、少し焼き過ぎた感じになりましが、
皮がパリパリで、肉がジューシーでとても美味しかったです。
ロールケーキは3人で作りました。
今日は学校があったので、昨日は生地だけを焼いて、
今日の夕方にはクリーム作りと飾りをしたのです。
愛情を込めて作ったょ!
美味しいケーキを食べてとても満腹で満足でした。
Merry Christmas ‼