やまびこ農場ブログ~北沢ニジマスセンター・食べ物工房旬~

やまびこ農場・北沢ニジマスセンター・食べ物工房旬のブログです。ようこそいらっしゃいました☆

実りの足音

2009-08-26 02:45:05 | Weblog
こんにちは。

さっと流れる風に秋の気配を感じます。

いかがお過ごしですか。

やまびこ農場では、お米の花が咲き、実りが近づいているように感じます。

ひたすらに畦の草刈り。

田の中の草刈りとか、、色々追われましたが、待ちにまった実りが見えてくるとやはり嬉しいです

この実りは私たちだけのものではありません。

一緒に汗を流してくれた方々の賜物です。

本当にありがとう

とても感謝しています。



Hello,friends

Rices are so big now.
it makes us soooooo happy!!

middle september,we can Harvest maybe.

Seeding, planting, grass cutting,put off weeds even in the rice fields, watching water level.....etc.........
so many hard works...
hahaha
But, everything is the our precious memories.

Thank you very very much.
we cannot stop appreciating everyone!

with our deep gratitude to you.

see you
またね

KATANA(刀)

2009-08-17 20:46:46 | Weblog
こんにちは

やまびこ農場は、草刈りに追われています。

(蕎麦蒔きもしなくては・・・・。)

ジェノサイド(農薬による除草)は使わないので、あの手、この手、で悪戦苦闘。

ウーフファーも手伝ってくれて、一緒にあの手この手です。

さて、今お手伝いしてくれるWWOOFerは、とてもエコ人であり言葉遊びが大好きな、賢い人です。

「エコイーター(eco eater)」
「エコじじぃ」
「エコばばぁ」

とか、今後のトレンドになる言葉を連発します。
マジ面白いです。


天真爛漫な彼は、モノ見方、考え方にはとらわれません。

まあ、知らない土地と文化であるので先入観がないという面もありますが・・・。

先にも、述べたとおり、草刈りに追われているやまびこ農場では、ウーファーも草刈りを手伝います。

3mもある草(もはや草なのか不明・・・)を、自走式の草刈り機で刈ると、

「この機械が壊れても、私のせいではない。」
「この草は最後にいつ刈ったの?20年前?大きすぎる!」
「僕の家の草は10年前くらいに刈ったから、もう少し小さい!」

(10年も、20年もあんまり変わんねーんじゃねぇの?
 だいたい、10年も20年も生えている草って、もはや木って言うのでは?)

背が高いので自走機のハンドルが届かないと言って、ひざ立ちで作業をしたりと、

は~なにやってんだっぺと思いつつ、笑わずにいられない奇想天外な発想の連発です。


そして今日は、シノ藪になってしまったところを、
草刈り払い機で、草刈りをお願いしました。



彼は、草刈り機の柄を持ち、ぶんぶん振り回して、シノを刈っていました。
(草刈り機は持つところがちゃんと付いてそこを持ちます)

彼の姿は遠くから見るとまさに、刀使い。
「は~なにやってんだ?
あんなふうに草刈り機って使うんだっけ?私にはあんな使い方思いつかない・・。」

仕事が終わって、彼は一言。
「きょうはカタナをつかいました。」

(刀って・・・。違うだろー・・・。)

日本人の侍スピリット(SAMURAI spirits)を感じたようです

なんかちょっと違う気がするけど、満足してくれたならよかった


ヨウショクですか?

2009-08-17 20:30:11 | Weblog
こんにちは

北沢ニジマスの里では、お盆中暑い中たくさんのお客様にお越しいただきました。

ありがとうございました。


さて、先日の魚釣りのお客様とのやりとりをご紹介。


お客様が魚を見て
「ヨウショクですか?」


「いいえ。焼き魚ですから和食です。」

お客様
「・・・・。」
「いえ、養殖ですか?」


「あ。」
「すみません。エサをあげていますので養殖でしょう。」


はは。
マジ、忙しいんだよね~

Yamabiko-pyon no seikatsu

2009-08-15 22:20:34 | Weblog
I am writing this journal after spending 2 weeks at Yamabiko. It's been pretty great, honestly! I'm leaving in a couple of days and I can say for sure the things I will miss will be the ridiculous amount of great food, the relaxed atmosphere, beautiful scenery and the pets around the house.



Will not miss mosquitoes, or the long work days! I kid, the work may be tough, but you learn a lot, so long as you're willing to invest yourself. Ask questions, learn japanese, teach the family some curse words, and you'll soon be on great terms with everybody. People act responsibly towards the environment here, and that's a great thing to be a part of. Who knows what you'll make part of your own lifestyle when you leave...

お盆の虹鱒

2009-08-14 21:49:24 | Weblog
こんにちは。

今日はとてもいい天気でした。

透き通る青い空と、白い雲です。

なんだか久しぶりに見たような気がしました。

ここのところ天気が悪いですから

お盆の真っ只中ですが、北沢ニジマスセンターは休まず営業しています。

ちょっと最近は食いつきが悪いけれど、大きい魚がつれます!!!

どうぞ遊びに来てください。

お待ちしています。

ご無沙汰です

2009-08-13 21:25:39 | Weblog
こんにちは

すっかり八月も半ばになってしまいましたね。

あっという間に、じゃがいもも収穫が終わり、今は米の収穫に向けてラストの追い込みです。

今年は、じゃが芋の収穫をしながら米も面倒見るという(私たちにとっては)、神業を行ったので、こんなにきれいに米の花が咲き始めました。

去年と比べて、間隙でウルウルしてます。

Thank you for your help.
We so appriciate
ありがとう