やまびこ農場ブログ~北沢ニジマスセンター・食べ物工房旬~

やまびこ農場・北沢ニジマスセンター・食べ物工房旬のブログです。ようこそいらっしゃいました☆

カルビーのフィールドマンと共に・・。熱きジャガイモ作りpart2

2009-05-26 10:28:10 | Weblog
こんにちは


じゃがいももモリモリと生長している今日この頃です。
ジャガイモは消毒と培土が大切です。


写真は培土の風景です。

後ろにいるのは、イモを買ってくれるカルビーから来ているフィールドマンです。
相手は大企業のプロですので、色々教えてくれます。
厳しい時もあるけど。
でも、お互い良いものを作るために必死です。

カルビーはイモ屋。
ジャガイモを科学しているわけで、その情報は貴重ですしイモへの取り組みも日本一、二を争うんじゃないかしら

泥だらけになって、一生懸命教えてくれるネーちゃんに感謝しつつも、イモを作る難しさも感じつつ・・。

よいものを作るって大変です。



それにしても、見てください。
培土のこの素晴らしいラインを!
人間業じゃないですよね。
さすが機械。

機械ってすげーよなー
その機械を操ってる自分ってもっとすげー

とか、思ったりして。



では、また

稲はすくすく大きくなるよ

2009-05-25 21:26:43 | Weblog
こんにちは

あいかわらずどたばたなやまびこ農場です。

水稲も根がつき、あっという間に大きくなりました。

朝日が昇るなか水田が光を反射する景色はなんともいえず、幻想的です。

はー大きい実つけろやー

と、茨城弁でお願いするのでした。


では、おやすみなさい

ジャガイモの成長

2009-05-23 20:54:21 | Weblog
こんにちは

日差しも強くなり、気温もあがる今日この頃です。
さて、三月に植えたジャガイモですがだいぶ大きくなってきました。

今は大きくなっている最中だと思います。
(そう思わないとやってられない

順調に生育して、収穫できますように!

あぁ、美しき日本!

2009-05-17 08:37:33 | Weblog
こんにちは

先日、登山に行きました。
山頂よりの絶景を皆様と共有したく思いました。

見てください。
関東平野を一望し、光を反射して輝く水田。

なんてきれいなんだろう。
だから、日本が好きで、農業が好きなのかな


ではまた

早起き

2009-05-13 21:45:19 | Weblog
こんにちは

忙しい時期に2週間滞在し、一生懸命手伝ってくれたWWOOFerのダニエル君も次のホストに去り、寂しい限りです。
それにしても、彼は本当にすごかった。
体力だってあるし、働くことや、他の文化を吸収することや、立ち振る舞いというか・・・。
なんかこっちが勉強させてもらった感じです
ありがとう

また遊びに来てね



さて、管理人は最近、他の農家さんへお手伝いに行きます。
自分家であんだけやって、まだ他に行くの?
どうかしてるんじゃないの?
と、いう取り巻きの声は無視。
やっぱり、他の人たちがどのように考えて、どのようにしているのか知ることは大切だと思います。
お金では買えないかけがえないものを吸収しようと必死なんです

今日も4時から起きて5時半から作業開始。
今、行ってるのはイチゴ農家さんなので、朝もはやーい
写真は今日であったイチゴ。
二人で一つ
なんかいいことありそうです

イチゴは中腰で8時間以上作業します。
やっぱり腰曲がっちゃうよね。
私は週1だし、そのときの激痛ですむけど、仕事の人はどうにも・・・。
ん~なにかいい方法はないものか・・・。


とか、大変さを学んでいるのでした



ではまた

メールアドレス変更

2009-05-12 16:10:43 | Weblog
こんにちは

やまびこ農場のメールアドレスが変更になりました。
旧アドレスは使用できないので、新しいアドレスにお願いします!!
yamabiko.farmアットマークgmail.com

ホームページのトップ画面に書いてあるので参考にしてください。
トップ以外のところはまだ修正していないので古いアドレスです。
徐々に変更しますのでお待ちください。

ではまた

ジャガイモ畑!

2009-05-10 21:28:09 | Weblog
こんにちは

3月に作付けしたジャガイモ畑がこんなにおおきくなりました。

マルチ切りをしたので、むくむくと大きくなりましてあっという間にワサワサ・・・。

じゃがいもは病気になる植物です。
きちんと大きくなってもらうためには、お医者にかからないといけません。

と、いっても、ジャガイモがお医者に行けるわけではないので、
私たちが病気を直すため薬を散布します。
毒じゃないですよ、治療です。
ここを勘違いしちゃいけませんよ。
毒を撒いてるんじゃなくて、大きくなるために必須の課程なんです。

と、言うわけで、「消毒」をしている写真です。
言葉通り、毒を消すわけですね。
ここでの毒は、ジャガイモへの毒ですね。
ベト病ってやつです。


ブームスプレーを使用しているんですが、これがまたすごい迫力
ド迫力

「ほぇ・・・

と、見ている通りすがりの人が多いこと多いこと。

ちょっと優越感だったりして


では、またあした

田んぼ戦争(tanbo war)

2009-05-08 20:50:08 | Weblog
Today we headed out to the Tanbo to plant a mass of rice.

The weather was slightly overcast and moody with the occasional spot of rain here and there.

I was being held responsible for spreading ammonia across the paddy with the myster.

I took quite a few of the locals by surprise in doing so, I don’t think Ibraki has seen to many Englishman work the tanbo before.

The myster is a fairly heavy piece of kit but great fun to use and for those that can deal with the weight I seriously recommend you get involved if you get the opportunity.

Using it has been a great experience for me and working on the various tanbos over the past week or so has given me a great insight into rice farming techniques.

As a team I felt we worked together well and planted an abundance of rice which will hopefully yield a successful crop.

It has been a genuine pleasure to have played a part in the process.



Daniel.

今日は田植え

2009-05-07 22:38:30 | Weblog
こんにちは


お天気はよくありませんが田植えをしました。

チャキチャキとこぎみよく植わっていく苗をみているのは楽しいです

ウーファーが手伝ってくれて、肥料まきをしてくれました。

重さは30キロ以上ある肥料を背負って、田んぼの中をザブザブ歩く。

すごいです。

私もあのくらいパワーがあれば怖いものなしなんだけどな


相変わらず、全員がフルパワーで必死こいて仕事したので、今日も疲れました。

ではまた