さといもちゃんのひとりごと。

日常転がっている、小さな事にも感謝しながら
綴っていきたいと思います。

巨大落花生「おおまさり」

2021-11-14 16:05:45 | 

千葉県が14年かがりで品種改良によって誕生した新種

「おおまさり」の種を4月頃お友達から頂き・・・

収獲の時期となりました。

早速圧力鍋で茹で、茹でたての味はとても柔らかく、ねっとりし

まろやかで、食べ応えもあり、食べ過ぎてしまいますので

要注意ですね。おつまみにもピッタリ

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