今年も 近くの山に行って よもぎを摘んで来ました
よもぎ饅頭の作り方を検索し さっそく作る事にした
材料は 家にありましたから あんも作り置きしていましたので まもなく
蒸け上がる時間がきて フタをそ~とを開けて見たら まんまるのが見えたので
まずは少し安心した 美人ではありませんが
ふわふわで やわらかく 美味しかったです
自然の恵み 有難いですね
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よもぎのある場所探して 私もつんできて作ってみたい。
摘んだ時の、あの香りがとても好きです。
(よもぎのてんぷらも美味しいですね)