秋

秋と云えば、芸術の秋、実りの秋、行楽の秋

スポーツの秋、読書の秋等　何といっても

食欲の秋でしょう。5月に植えたさつま芋の

収穫です。焼き芋が大好きなので今年も

自然の恵に感謝です。収穫して２～３週間

おいてからの方が甘味がアップします。

これからの季節、熱々の焼き芋最高！！

さつま芋の葉をひっくり返して根元を切ります。

さつま芋の隣には里芋です。

先日試し堀りし、山形の芋煮の味にしました。

大根は、これから寒くなってからもどんどん成長します。おでんが楽しみです。