修行時代

前に書いたけど「Ｇ先輩」という人が居た



俺が「ウナギの白焼き」にワサビをつけたら




「多すぎる、お客さんの中には


ワサビを全部溶かして｛辛すぎる｝と文句を言う人も居る


いいか、客を信用するな」


と言われた事があって



それを３０年ぶりに思い出して



（あの人は、俺の事を心配して言ってくれたんだな）と解った









俺が、その店を辞める時に


「別のウナギ屋に、職人として行くらしい」という噂があった（らしい）




それで、そのＧ先輩が、俺を呼び出して




「お前な、職人で行くというのは大変な苦労があるんだぞ、解ってるのか？


お前は一人前のつもりかもしれないけど、まだまだ出来てないんだぞ」




と言われたから



「いえ、ウナギ屋に行くんじゃないんです、田舎に帰るんですよ


そこではウナギは使ってない、と思います」




と答えたら



「何だ、そうか」と納得してくれた










それも３０年たって思い出して




（俺の事を心配してくれてたんだ）と気が付いた







心配しない人達は「あんな奴どうなってもいいわ」


と、声もかけなかった


それどころか、陰である事ない事色々言ってたらしい







今にして思えば、Ｇ先輩というのは


「東京生まれの東京育ち」つまり「江戸っ子」だったんだな



だから口は悪かったけど、腹の中には（悪意が）何もなかったんだな







それにしても、人の親切に気が付くのに３０年かかるとは・・・


・・・俺だけかな？