ここで紹介する料理などは、基本的に砂糖や添加物を使わない、マクロビオティックを基本にしています。最近は油も減らしていますので、病気療養中の方でも優しいと思います。
ビワ葉茶
近所のお宅でいただいたビワ葉の中で温灸に使うにはちょっと小さいものや少し色の薄いものをお茶にしてみました。おいしかったです。葉っぱをからからに天日干ししてから、15-20分土鍋で乾煎りしました。15分くらい煮出してから1時間くらいおいておくか、電気ポットに入れてそのまま1-2時間くらいおいたらできあがりです。
蕎麦湯寒天
10割蕎麦を茹でると、かなり濃い蕎麦湯ができます。もったいないので、寒天を作りました。冷やしてそのままか、フルーツなどを添えて食べます。家族用には、ハチミツやメープルシロップをかけて食べてもいいと思います。黒砂糖に黄な粉を混ぜたのもおいしい。
さすがに暑くてだるかったので冷たいものを控えていた私も氷菓子をガリガリ(自分で作ったビワのあんこ包みを凍らせたもの-砂糖は使ってません)食べて、やはり自分で作った梅酢発酵ドリンクを氷入れて飲みました。頭が熱いのでシンプルに氷をビニール袋に入れて後頭部や首の後ろ目の上等に乗せてヒーリングDVDをかけながら横になりました。少し元気が出てきたところで活動開始です。アイロンがけとビワ葉の温灸と食事作りです。あんまり頭が働きません。でもいいのです。ただ行動することが大事です。人の非難など気にしても仕方ありません。
道沿いに家が並んでいる、普通に人が暮らしている道路は、温かみを感じる。車も荒っぽく飛ばしたりしていない。それに比べてバイパスなどに多いが、やたら道幅があって、道は整備されていても道路際に家がない道は人間味がない。近くに住んでいる人がいると、その息吹や暮らしなどが伝わり丁寧に運転しようとする。道路にもそれが伝わり温かみを感じるのではないだろうか?そんなことを高速でなく一般道を走っていて感じた。昔から住んでいる人達がいる道沿いを歩きながら眺めるのは楽しい。車(の助手席)に乗って個性的な家々が並ぶ町並みを眺めるのも好きだ。
しばらく書き込みしてなかったけど、この間も気づきの連続でした。病気の原因や宇宙のしくみ、世の中のしくみまでわかりました。後は天にお任せなのですが、どうやら因縁が絡んでいるというところまできました。自分の意識の持ち方が大きなウェイトを占めていることもわかりました。今は日々自分の意識との闘いです。進化が早くて、今まで付き合っていた周りの人々との波長もズレてきています。無理をせず行こうと思います。必要な出会いはいつも用意されているから。〓D+A0BAD+F9、BAD+F9ニ