水戸のラーメン街道 相変わらずTETSUは一番並んでいるし、食べたいのは冷やしラーメン
『支那そば一本気』 比内地鶏の塩ラーメンが定番の店
やっていました、冷やしラーメン。
長男と妻の三人で出かけたが、当然ここに。
氷、見えます?四角く透明な
一番遅く配膳。厨房は若い二人。店はカウンター席15席と、通常のラーメン店の倍近い広さだから、忙しいでしょう。ま、テキパキとやってはいるが。
看板は立派だよね
ビジュアル、OK
鶏清湯 比内地鶏チャーシューと団子が目立つ
三つ葉にゆずが多く入っている
全体像はこれ
麺は縮れ麺。もう少し細くして欲しいが