今年も「かづのりんご」をスターカットでいただきます

一昨日、秋田の従兄よりお届け物があり、今年も林檎を頂戴しました。


秋田県鹿角市の「かづのりんご」です。
箱の上蓋内側に林檎の花の写真があり、いつも見惚れてしまいます。
甘みと酸味が絶妙で、シャキシャキ歯ざわりも良くて家族皆が大好物です。
秋田のFちゃん、毎年送ってくれてどうもありがとうございます。

4年くらい前だったか、スターカットの林檎の切り方を知ってからはずっとこの切り方です。

林檎の栄養を余す事なく頂けて、ゴミも少なくエコ、皮を剥く手間も省けて(o´･∀･`o)ﾆｺｯ♪
良いこと尽くめです！

Fちゃんによると「今年は高温でリンゴにも影響あるようで、地方版ニュースで生育が例年
より良くないよーと言ってた」とのことでしたが、おいしい年と比べてしまうと多少の差は
あるかもですが、でもやはり「かづのりんご」は、おいしい！大好きな林檎です。
事情を聞いて、生産者の方々のご苦労に思いを馳せました。
Fちゃんどうもありがとうございます、大切にいただきます〜☆