昨日は、結局、子供達の宿題を見てあげることに追われ
疲れ果てて、11時半には、寝ました。
起きたら、3時半。
(→o←)ゞあちゃーーもっと寝ていたかったのにな~。
まあ、いいや4時間は寝たし
朝から、はりきって、常連様のパン焼きから、開始~
「(бб?))アレ((?бб)アレレ・・・」
「なんか生地がおかしい・・・・・・・・・・・・」
何このベトツキは・・・・・・・・・・・・・・・・
やってしまいました。
塩入れ忘れ
┛)"0"(┗ オーマイゴーッド
塩を入れないと生地がだれて、ベトツキます。
無塩パン1番やってはいけないことをやってしまいました。涙。
前にも、失敗して、ブログにも書きましたが、まだ砂糖を入れ忘れた方がましなのです。
(=xェx=) モ、モウダメ
4分割するところを8分割に~
粉をまぶして~
ラップに包みました~
冷凍庫へGO~
今度、解凍して、ピザにでもするわ~
でも、塩なしの生地ほどまずいものはないのよね~苦笑(T▽T)苦笑
具とソースで誤魔化すしかない・・・・・・
やだあ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
急冷したのに、こんなに発酵してる。。。。。。。
いつか、美味しいピザになることでしょう。(笑)
気を取り直し、再度、食パンを仕込み、その間に、ご注文のドーナッツを~
茨城県の○○様、ご注文誠に(〃'(ェ)'d)(b'(ェ)'〃)ありがとうございました
冷蔵便にて、タッパーウェアと同梱にて、発送しました。
明日の12~14時の指定です。
お受取り、よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願いします
いつも、ご注文°☆,。・:*:・°★o(б▽б*)/♪有り難うございます♪\(*б▽б)o°★,。・:*:・☆°
これパソコンスクールのワードの課題で、練習で入力したレシピなのです~
入力しているとき、「ρ(・д・*)コレ作ってみようかな。」と思ってました。
ビターチョコと書かれていたので、ガーナのブラックにしてみました~
プリンカップ8個分となっていたので、このタッパーウェアのマフィン型でいいや~
湯煎で、溶かし~
メレンゲは、もちろん、スピーディーシェフちゃんで、あっという間
生地作りも、楽勝~
あとは、焼くだけ~
焼けました~
(*δoδ*)ドキドキ(*δOδ*)バクバク
エイヤッ(/>_<)/
いいじゃんいいじゃん
おいしそー(^¬^)
リベンジした食パン~
やっぱり、生地が全然違う
今度は、全然くっつかない
真夏は、ベンチタイムも少し早めに切り上げないと・・・・・
こんなに、発酵します~
朝から、大ドジでした、本当に・・・・・・・・・・・・・・。
焼けました~
( ´o`)п< <(ホッ)
そうだパソコンスクールの先生に、持って行こう~
今日は、夕方から、またパソコンスクールです。
パソコンスクールに通ってる生徒で、ワードの練習のレシピを本当に作ってしまう生徒なんて
きっとわたしぐらいでしょうね。(笑)
1個、味見してみ~よおっと
濃厚です
わたしは、もっと甘い方が好きかも~
大人の味です
ビターじゃなく、ブラックチョコにしたからでしょうか
今日のお昼は、バンズとハンバーグを解凍して~
ピクルスも入れます~
もうハンズのストックが4つしかないので、4個だけ~
先日12個焼いたうちの8個作ってしまいましたからね・・・・・・
ピクルスは、こんな感じでのせます~
今日はチーズも入れてみました~
トマトありは、長男と父
トマトなしは、次男と3男
ボリューム満点です
満点過ぎて、口に入らない~(笑)
トマト入りとなしがあるので、名前シールを貼りました
買い物に行って、【やみつき】の言葉に、つい(笑)買ってみました
よくもむんだそう~
20分で、漬かるそう~
美味しいのかな~
まだ食べてみてません~
ささみが特売でした~
ウェーブだ円にすのこをして、レンジっチン
ふっくら、ジューシーに蒸し上がりました~
ささみは、栄養価が高い食品
こうやってまとめて、チンして、小分けにして、冷凍しておくと重宝しますよ~
我が家では、このくらいの量なら、1回でおしまいでしょうけどね。苦笑(T▽T)苦笑
実は、ロールケーキを作りたいのですが、生クリームを切らせております。
これから、パソコンスクールに行くので、その帰りに買ってこようっと
でも、明日は、早朝から夕方まで、1日不在なのです。
作るのは、木曜日かな。。。。。。。。。。
((o(> <)o))うずうずっ