パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

フリーザーメイト♪♪♪

2010年08月04日 17時32分42秒 | 日記

今日はタッパーウェアフリーザーメイトの詳しい説明を書いてみたいと思います
いつものことながら、「タッパーには興味ないわ。」と仰るかたは読み飛ばしてくださいませ。

フリーザーメイトは、総合カタログにも載っております人気の高い、定番中の定番製品です。
フリーザーメイトもまたMMだ円やMMボールと同様、タッパーウェア製品の基本の製品です。
下の画像にカタログに載っている参考になる写真も入れてみました。
フリーザーメイトは言わずとも知れず大変に使いやすい冷凍専用のタッパーウェア製品です。
わたしは、きっとみなさまが(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!されるくらいの数のフリーザーメイト所有しております。
製パン・製菓関係の材料が多いこともあるのですが普段使いになくてはならない
わたし一押しのタッパーウェア製品です。お恥ずかしい(/・ω・\)のですが我が家のフリーザーメイトの収納の
ごく一部を画像に納めてみましたのでよろしかったら、画像の上段の写真もご覧くださいね。
左の画像が冷凍庫の中で右の画像が棚の中になります。
とにかく!こちらの製品はとても可愛い♪紫色でキッチンに置いて置くだけでもメチャ可愛い~★
(わたしは、個人的のこの濃い紫色が好みなんです~!)
こんな保存容器を使ったら気分も軽やか~♪それだけで((o(б_б)o))ウキウキ♪♪しちゃいますよね~♪
またシールと本体を別々にして重ねておけば、使わないときは収納にも場所をとりません。
さらに、カタログと活用ガイドに載っております参考写真を沢山撮って、画像に入れました。
すごく小さくなってしまってわかりにくいかもしれませんが是非ご覧くださいませ。(^ー^)

以下は総合カタログと活用ガイドに載っている商品説明になりますのでどうぞ、参考になさってください。

◆冷凍保存用容器に、おいしさそのままフリーング
◆フリージング専用容器。きれいにシステム収納出来て、冷凍室の食材を迷子にしません。
◆サイズを組み合わせてシステム収納!フリーザーメイトはS、M、Lの3種類。
 Sの2倍がM、Mの2倍がLとなっています。高さは#1と#2の2種類で#2は#1の2倍。
 大きさの違う容器でも最小限のスペースで効率よく積み重ねられます。また、重ねたり並べたりしたときも
 本体両サイドに付いている窓から、中身がよく見えます。
◆冷気の循環まで考えた、フリージングに最適な容器。
◆くぼみとカーブで素早く冷凍!「急速冷凍」はフリージングの基本。フリーザーメイトの本体は、底にくぼみがあり
 四隅がカーブしているので冷気が効率よく回り、素早く冷凍出来ます。冷気の流れを妨げない設計ですから
 たっぷりと上手にホームフリージング出来ます。
◆凍っていても開けやすい!凍った状態でも開けやすいようシールは柔らかめの素材で薄手に出来ています。
 シールの角にはタブも付いています。
◆凍った食品も取り出し易い!凍った状態の食品を取り出すのも楽!底のすぼまったデザインなので本体を軽く
 ひねるだけで中身を出せます。
◆中身が見える窓と冷凍ライン!本体の側面とシールには中身が見える窓が付いています。
 また、凍ると容量が増える為に収納量の目安(冷凍ライン雪の結晶マーク)が付いています。
◆小分けしたい薬味から、まとめ作りの料理まで、中身に合わせてサイズを選べます。
◆カタログ記載の使用例として◆
【S#1】⇒刻んだねぎ、しょうが(丸のままでも、すりおろしてもどちらでもOK)、鶏そぼろ、グリンピース、ゆずの皮
       ジャムなど
【S#2】⇒トマト水煮、スープストック、ホワイトソース、しらす干し、ミックスベジタブルなど
【M#1】⇒ちくわ、春巻き、鶏のささみ、ご飯、煮豆、えび、ハーブなど
【M#2】⇒ホワイトソース、ミートソース、スープストック、沢山作ったカレーやシチューなど
【L#1】⇒鶏もも肉2~3枚、鶏胸肉2~3枚、鶏ささみ、餃子、しゅうまい、ひき肉、ステーキ、カツ
       魚(鰺、鰯、イカ、切身魚など)、海老フライ、海老の天ぷら、煮豚、大豆などの豆類、冷凍フルーツ
       小さなおかずをシリコンカップに小分けしてなど

わたしもこのフリーザーメイトも他のタッパーも使ってるので違いがなおさら痛感出来るのですが
本当に同じ氷を作ってもフリーザーメイトで作ったものは凍るのが早い!!!んですよ!
また、冷凍庫にモジュールで立てて収納出来るところが大変に気に入っております。(*^o^*)
S#1には、上記にある使用例の他に、インスタントドライイースト、小分けにしたあんこ各種、ペースト各種
ピューレ各種、ダイスチーズ、ピザチーズ、ホールコーン、ミックスベジタブル、ブルーベリー、ラズベリー
アメリカンチェリー等の冷凍保存にも使用しておりまして、日々大変に重宝致しております。
量が多い時は始めは、S#2に入れておいて序々に減ってきたら本体だけSも#1に変えて
(シールはそのまま使用しますよ!)減ったらコンパクトに保存出来るので超〓〓〓便利です~♪
さらに、わたしフリーザーメイトの中では、このS#1を最も多く所有しておりまして、自家製のアイスクリームを
よく作るのですが、それを保存したり、市販の冷凍食品は全てこのS#1に詰め替えて冷凍保存しているんですよ。
市販の冷凍食品も袋に入れたままだと使いにくいものです。この小さいS#1に入れておくと使いたい分だけ
サッと取り出せるので、本当に便利なんですね~★
また、まだお子様がお小さい方なら離乳食の保存にも♪♪♪大変に重宝しますよ~!わたしは、S#1が
一体何個あるの?ってくらい沢山持ってます。(*゜-゜)ニコッ(*゜ー゜)ニヤッ(*゜ー+゜)キラッ(*゜ー+゜)キラッ。
S#2には、上記にある使用例の他に、S#1同様、インスタントドライイースト、小分けにしたあんこ各種
ペースト各種、ピューレ各種、ダイスチーズ、ピザチーズ、ホールコーン、ミックスベジタブル、ブルーベリー、ラズベリー
アメリカンチェリー等の保存にも使用しております。
M#1には、上記の使用例の他に、普段スーパーで買ってくるパックで販売されているお肉やお魚が
あるじゃないですか!それをパックから出して(ラップはそのまま使うんです!)冷凍します。
これがまた最高なんですね~♪♪♪わたしの知人は、パックで買ってきたお肉やお魚を再度ラップをし直して
ジップロックなどに保存する方が多いですが、フリーザーメイトを使えば、買ってきたパックのそのままの状態で
M#に形を整えて入れるだけ!ラップやジップロックも必要ありませんし、モジュールで見た目にもわかりやすく
管理もし易く、取り出し易い!!!!食材を無駄にしません~★
そんなわけで、わたしM#1は、また多くの数を所有しております。
わたし、S#1の次にこのM#1の数が多いですよ!
M#2には、上記の使用例の他に、M#1の応用でM#1だとちょっと高さが間に合わない時や冷凍食品のポテトや
空揚げなどちょっと嵩がある冷凍食品を入れるのにとても重宝します。
さらにM#2には、パンやお菓子も入れて冷凍しております。
ホールのケーキが残って1ピースか2ピース冷凍したい時などにVery Good!
シールを底にして本体をかぶせて冷凍しちゃうんです!o><)oモォォォォ~ッ!!最高に便利~♪♪♪
この方法は、わたしの一押しの冷凍方法でございます。
L#1には、上記にある使用例の他に、まいたけやしめじやエリンギなどきのこ類も冷凍可能なので冷凍したり
いんげん、アスパラやニラやブロッコリーなどの野菜も大量にジャンジャン冷凍したり、貝類等やこんにゃくや
はんぺんやお豆腐やあぶらあげなどの冷凍保存にも使用しておりまして、日々大変に重宝致しております。
やはり#2よりも#1の方が薄く伸ばした形で保存出来るのでその分、解凍も早いんですよね~♪
本体はもちろんですが、シールの小窓からも中身確認が可能です。



これは、市販のケーキを味見してみたくて昨日TOC有明の帰りに買ってきたケーキです
先の説明文章に一押しと書きましたのはこの方法です



こんな風に、シール(蓋)を底面にして本体をかぶせるんです



乾燥も防げますし、ピースのケーキも綺麗に保存出来ちゃいます~





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