梅乾しをした

夏日だけど、風があるのでどこかさわやか。

前にいただいた越生町の自家製の梅干。
わたし好みだけど、
干すと塩が浮いてきてさらに梅干らしくなるんだよね。

 

やってみた。

ひっくり返すたびに、身がはがれる、、、、
やめときゃいいのに、やりたがる。

まだまだ干さなくては乾燥した梅干にはならないけど
そこまでの過程がたのしいのよー。
お日様と仲良しになったような親近感があって。

 

つまみ食いをしたりしてね。

 

 

あたたかい梅干大好きです。