誕生日ケーキ３

今日は孫のやぶきの誕生日です。おめでとう！


今月の初めにお料理を習っている先生に特別に
ガトー・デ・フェートのケーキを教えてもらいました。



ケーキの成形が大変なのでビスキュイ(ビスケット）を貼り付けると
簡単だし可愛く見えます。　　初心者にはありがたい！

教室で作ったケーキです。　　美味しそう！


なので、今月は３人目の誕生日で出費が多くて大変なので
昨夜も頑張ってケーキを手作りしました。




ビスキュイの焼き時間が短かったのか持って行く時には
柔らかくなってしまった。でも見た目は美味しそうだ！

喜んでくれるかなぁ～。