百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

麦秋の候

2021-06-02 20:02:47 | Weblog
「麦秋」の頃、「麦秋の候」という時候の挨拶文を用いる。「ばくしゅうのこう」と読み、「今年も麦が無事収穫の時期を迎えましたね」という意味で、本来だと5月下旬から梅雨までの間の季節が収穫期にあたるが、今年はもう入梅した地域もあり、梅雨の晴れ間に如何に収穫をするかがポイントになりそうだ。
梅雨に成ってしまいますと雨に濡れてしまい良い麦が収穫できないのでその前に収穫するみたいですね。