大豆の自給率

「大豆の自給率」は7％
しかし油等除くと25％
一方「小麦の自給率」は12％
パン用の小麦はそのほとんどを輸入に頼っているという
政府は「小麦」や「大豆」を戦略作物に位置付け（10 aあたり35,000円、直接払いの交付金を支給する）、自給率の向上を目指しているというが、本気で自給率を上げたく思っているのかどうか？についてはなんとも疑わしいものだ