豚のから揚げ

夕食のメニューは一口カツ*(笑顔)*お肉、だ～い好き*(びっくり2)*

小麦粉つけて溶き卵にくぐらせて・・・と思ったら小麦粉が何処を探しても見当たらない。確か、小麦粉、買ってきたはず。。。でも無いの*(涙)*

油は高温になってくるし*(汗)*

「おとうさん、カツ、揚げようと思ったんだけど小麦粉がないの、代わりに片栗粉で揚げるから食べてね*(ウインク)*」

箸を持つなり豚のから揚げに手を延ばして口に運んだ主人、

「おかあさん、これ美味しいよ*(びっくり2)*」

カツよりもさっぱりしてる*(驚き)*お肉も柔らかいし*(チョキ)*大満足の二人*(笑顔)*

久しぶりに褒められちゃった*(音符)*

明日は午前中、*空のご機嫌を伺いながら少し田んぼに行こうかと。少しずつ頑張らないとね。