二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

冷凍白菜

2021-02-01 | 白菜
鍋にするからということで白菜を
収穫しました。全身茶色チリチリ
まるで枯れてしまったようになっ
ています。


外をはがしていきました。ずっし
りと重いそして冷たい、頭の所が
カチンカチンに凍っていました。
こんなの初めてです。それでも茶
色の所をはがしたら中は大丈夫で
した。


朝の庭の様子です。霜柱がニョキ
ニョキ、芝生も持ち上がっていま
した。久しぶりに見ました。そし
て畑に行ったらやっぱり畑はドロ
ドロ、長くつの底が厚くなってし
まいました。


我が家の家庭菜園の水源です。藁
置き場の屋根から水が落ちるよう
になっています。ここ何日かの雨
で満水になっていました。これま
での乾燥がうそのようです。春が
近づいているのでしょうか、足音
が聞こえてきそうな当地です。
コメント
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