二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

大根もあと少し

2021-02-12 | 大根
風の強い一日でした。あまりの風に散歩は
途中で中止してしまいました。
穏やかだった朝のうち大根の収穫をしまし
た。霜にやられないように土の中に埋めて
いました。


雨も少なくサラサラの土で簡単に出てきま
した。よく見ると葉の部分が上を見ていま
す。なんとなく埋めたときより大きくなっ
ている感じです。


土を落とすときれいになりました。新鮮大
根です。今期の大根うまくいきました。大
根おろし、イカ大根などの煮物にも色々使
えました。何より美味しいタラの子の一番
の材料です。奥さんいっぱい頑張ってくれ
ました。今年は娘も手伝っていました。次
の代にもつながってほしいものです。
コメント
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