カリフラワーの収穫

成長が遅れていたカリフラワーですが
このところの雨のおかげか微妙に膨ら
んできました。孫が帰ってくるから収
穫してみようと一個切り取りました。
ソフトボールより少し大きいカリフラ
ワーです。１２月にはもっと大きいの
が取れていましたのでこれだけ時間差
ができたのは初めてです。なんでだろ
う？でした。


キャベツもなくなったからということで
一個寒冷紗の中から掘り出しました。外
側は変色してチリチリ、真ん中は冷たく
凍っていました。


それでも２～３枚葉をはがしていったら
きれいなキャベツが出てきました。それ
でも凍った葉があり今年の寒さの厳しさ
を感じます。雪国では雪の中に保存して
いるとか、でもそれが新鮮野菜の保存に
なっているようでそれもいいなです。で
も掘りだすの大変だろうな、雪国のこと
を知っているだけに心配もいっぱいあり
ます。


それでも草取りをしていて　あら、スミレ
一輪ですが小さい花が咲いていました。
ニラのわきの南むきの畝です。背中に当
たったおひさまのおかげかポカポカ、少
しづつですが季節が動いています。もう
少しですよ(^^)/