二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

里芋の冬越し

2020-12-14 | 里芋
気象情報によると今季一番の寒気が来て
いるとのこと、予報画面には北国には雪
マークが出ています。これからの長い雪
との戦い、大変さがわかっているだけに
心配ばかりです。


ハウス内て切り口を乾かしていた里芋、
締まってきましたので土の中に貯蔵す
ることにしました。


隙間にもみ殻をかけていきました。


息抜きの煙突をかけて作業終了です。でも
穴を掘ったり土を寄せたりの作業が少し大
変になってきました。少しやっては休憩(笑)
今日は赤目芋も埋める予定です。焦らず少
しづつにしました。
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白菜採って

2020-12-13 | 白菜
寒さがあり白菜の葉も外側はチリチリに
なってきました。漬物にするから白菜採
っての声にOKと収穫しました。


今年は暖かかったせいか一部虫が入って
黒くなっているのもありました。それで
も葉をとると中身は新鮮白菜、いい色の
白菜が出てきます。


白菜畝の半分が終わりました。でもまだ
85日の白菜が20個ほど残っています。
毎日のようにいろんな鍋を食べています。


虫が多くてボロボロと畑仲間が言ってい
ました。そうかなあと自分の所を見てみ
たらあれ、いつの間に穴だらけのキャベ
ツがありました。


それでも外側を剥いでいったらこの通り
中身は大丈夫でした。やっぱり新鮮キャ
ベツ、この瑞々しさが家庭菜園のいいと
ころやっててよかった、本当にそう思い
ます。
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大きくなりすぎブロッコリー

2020-12-12 | ブロッコリー
今朝の外気温9・5℃なんとそんなに寒く
ありません。外に出てアレッそんな朝です。
このところお昼くらいには12~3℃を越え
ています。鍬を持ったりすると汗が出てきま
す。そんな暖かさのせいで成長が止まらない
ブロッコリー、どんどん大きくなってきます。
ついに花芽が見えてきてしまいました。ご近
所に分けて友人に送りそれでもまだあります。
困った(笑)


そして里芋がブリカマの煮つけになりました。
里芋の小さいのをバケツ一杯割烹いなかやさん
にお分けしました。これ食べて、お客さんに
出せるくらい見事なブリカマ,びっくりする
くらいのおいしさです。みんなに支えられて
の私たち、大事な友人がいっぱいいます(^^)/
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葉物が元気いっぱい

2020-12-11 | 小松菜、ほうれん草
いい天気ながら雲がちぎれて流れていました。
冷たい風が強く吹いているのでしょうか、冬
の空です。


気温も12℃上着を着ていればなんとかなり
ますが朝の挨拶は寒くなったねになっていま
す。そんな中葉物が元気になってきています。
定植が遅れたミズナ、ようやくここまで来ま
した。


間引きながら食べています。鍋にもサラダに
も使えます。


お隣のサニーレタスも間引きながら食べてい
ます。サラダにも彩にもなんにでも使えます。
苗が少なかったのですがお隣の久Tさんが分
けてくれました。




正月用にと種を蒔いた小松菜、ほうれん草、
霜が降りたこともあり緑が強くなってきま
した。いい具合の成長ですが農家さんの畑
でもどんどん大きくなっているようです。
野菜の値段が下がってきています。心配な
くらいです。でも家庭菜園マイペースマイ
ペース(^^)/
コメント (2)
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イチゴの冬越し

2020-12-10 | いちご
霜が降りイチゴの葉が白くなっていました。
来春のまでの保温を兼ねて寒冷紗をかけるこ
とにしました。最初は草取り、いつの間にこ
んなに生えていたんだとびっくりしました。


この寒冷紗をかけておくと春になりイチゴ
の成長が早く始まります。


ネットの中で少し休んでもらいます。根元
に追肥もしています。春が待ち遠しいイチ
ゴたちです。


もうひとつレタスにも寒冷紗が必要です。
霜が降りたときにはびっくり、少しのんび
りしていました。レタスの発芽が遅れ種類
の勘違いもあり混んでしまいましたので間
引きながら食べだしています(笑)


これで大丈夫です。終わったころ汗びっし
ょりになりました。外気温15℃、皮肉な
もんです。でもこれで保温にもなり成長も
早くなるでしょう。


寒冷紗の中に入っているのは絹さや、ソラ
マメ、レタス、イチゴ、家庭菜園冬景色で
す。これで来年3月まで行きます。北風に
負けないで願うばかりです。
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