人生第二章 挑戦者

<左半身麻痺の機能回復と生活奮闘記>
脳卒中に倒れ、その後の障害、失われた機能、生活を取り戻す記録

旭鮨総本店で

2015年07月04日 21時33分55秒 | グルメ・食事
旭鮨総本店 新宿住友ビル50F店


 子供が社会人になってか仕事が忙しくて毎日超多忙の生活を過ごしていて、家族全員がそろって食事する日がなくなっています。今日の”家族健康を日のお祝いの会”は、ヘルシーな食事としてみんなでお寿司を食べに行ってきました。お店は、新宿住友ビル50Fにあります”旭鮨総本店”で開催しました。
旭鮨総本店で本格的な江戸前鮨を堪能してきました何かお題目があると、食べていても、飲んでいても美味しく感じますね。
久しぶりの家族全員での外食に出かけてお寿司をお腹一杯になるまで食べて帰ってきました。
一日限定5組 オーダーバイキングコース:「鮨食べ放題」のコースです。このコースに飲み放題を+して、飲んで、食べてで家族全員が満足した幸せな一日となりました。

旭鮨総本店 新宿住友ビル50F店

超高層ビル群、西新宿の50階 地上200mからの景色


お寿司の前の前菜サラダ+小鉢


1.お寿司;始めの一皿:マグロ軍艦、海老、アナゴ、中トロ、赤身


2.お寿司:中トロ、カツオ、サーモン。どれもとろける美味しさでした。


3.お寿司:海老の肉厚が厚くて美味しい。


4.お寿司:ヒラメ、ホタテ、サーモンイクラ


5.お寿司:甘エビ、赤貝、サーモン、カニ軍艦、マグロ軍艦。下の皿はヒラメ


6.お寿司:アナゴ、マグロ軍艦、タマゴ、イカ、ホタテ、鯛、赤身


7.お寿司:握りから巻物にしました。かんぴょう巻き、イカシソきゅうり巻き


8.お寿司:鉄火巻き


9.お寿司:中トロ、海老、アナゴ


梅酒ロックを


家族全員が満腹となったところでタイムアウトとなりました。

お店の窓から外を眺めると下に新宿駅の夜景が見えてきれいでした。

“家族健康の日“

1.家族が毎日、病気せずに健康で、事故もなく安全に、平和に生活出来ている事に感謝する日。
2.これからも健康管理、安全管理をしっかりとやって行こうと決意を新たにする日。

今日は、久しぶりに家族全員で“家族健康の日“をお祝いできて楽しい日となりました。健康であることの楽しさを感じた日となりました。


挑戦者とカメラマン(妻)



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家族健康のお祝いの会

2015年07月04日 21時12分16秒 | グルメ・食事
住友三角ビルからの眺め

住友三角ビルにあるお店に夕食に行きました。
 
 私は、何かにつけて記念日を作りたがる傾向があります。
早い話がこの???記念日にかこつけて、飲んだり、食べたりしたいのですかが、何かお題目が欲しいのです。
 今月は、家族が毎日健康で事故もなく安全に生活出来ている事をお祝いして、そして、これからも健康管理、安全管理をしっかりとやって行こういう事で“家族健康の日“を家庭内で制定しました。このお題目で今日は家族みんなで外に夕食に出かけました。何かお題目があると、食べていても、飲んでいても美味しく感じますね。
体重の事が気になりましたが、たまにはいいか?の思いで外食に出かけてお腹一杯になって帰ってきました。家族全員が満足、満足の一日となりました。


記録

 天気: 曇り時々晴れ後
最高気温(℃)[前日差]  27℃[+4]
最低気温(℃)[前日差] 21℃[0]
 体調:体が硬い
 体重:昨日と比べ増えました。
 血圧: 104/67/59
 訓練:歩行: 左腕の振り。リズム歩行。左足加重。大きな歩幅で足の回転を上げる。背を伸ばす。胸を張る。
<行き>
 自宅出発 13:58:00 
 烏山駅着 14:14:15 
 タイム:16分15秒 
 京王線各駅:14:21
  電車:座る。
<帰り> 烏山西口発: 20:00
 自宅着 : 20:17:00  無事到着。 
 タイム:17分00秒 

星と太陽と青空に願いを』


明日も晴れますように、雨でありませんように。
家族が健康で安全で平和な日でありますように。
私の体の障害が治りますように。
地震が起きませんように。
電車のトラブル、人身事故が起きませんように。
悪いことが起きませんように。
毎日無事に帰れますように
明日は今日より良いことがありますように

訪問者の皆さんが健康で安全で平和な日でありますように。

『太陽と青空と星に願いを』

明日はのんびりと  

挑戦者とカメラマン(妻)



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家族健康の日

2015年07月04日 10時18分47秒 | 出来事・記念日・来客・慶弔
■ 健康の大事さ - 2008年7月の出来事

 今週は、2008年7月に起きた家庭内の健康の重大事件を思い出してしまいました。当時、家族は重大な危機になりました。何とか2008年7月の危機は乗り越えましたが、その私も、3年後の2011年に脳卒中で倒れ、障害を持つ体となってしまいました。

 2008年7月の当時の出来事を思い出すと胸が詰まる熱い思いになってしまいます。毎日健康で生活出来ることがどんなに大切であるか、健康で生活している時にはわからないものです。
あれから7年になります。人は、”のど元過ぎれば、熱さ忘れる”ではないですが、危機が過ぎると安心してしまい、危機だった時を忘れてしまいがちがちです。人間は忘れやすい動物です。
 これからも健康であり続ける事、病気を予防する為の健康管理を日々の生活においても絶対に忘れないない為に、2008年7月の出来事を家庭で風化させない為にという事で、私は、何かにつけて記念日を作りたがる傾向がありますので、この7月には、一年間、家族が毎日健康で事故もなく安全に生活出来た事をお祝いして、そして、これからも健康管理、安全管理をしっかりとやって行こういう事で“家族健康の日“を家庭内で制定しました。

“家族健康の日“

目的

1.家族が毎日、病気せずに健康で、事故もなく安全に、平和に生活出来ている事に感謝する日。
2.これからも健康管理、安全管理をしっかりとやって行こうと決意を新たにする日。

挑戦者とカメラマン(妻)
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えごま油の効能

2015年07月04日 09時57分08秒 | 食品・食物療法
えごま油


あるきっかけで、”えごま油”知り、買ってきました。その後、テレビで”えごま油”の事が紹介されましたので、”えごま油”の効能について調べてみましたのでご紹介します。

参考: 出典サイト えごま専門館
            アマニ油、エゴマ油はαリノレン酸豊富

■ ”えごま油”の効能

α(アルファ)リノレン酸がたくさん含まれていることです。αリノレン酸のおかげで神経細胞が死滅するのを防ぐために認知症の予防になるのです。

★αリノレン酸はオメガ3系不飽和脂肪酸

 最近の研究でわかってきた事は、日本の現代生活ではたいていの人が摂りすぎている同じく必須脂肪酸でオメガ6系脂肪酸であるリノール酸の過剰摂取が、脳梗塞、心筋梗塞、ガン、アレルギー疾患などを促進させるといわれています。
これに対して、αリノレン酸は過剰となったリノール酸に対して競合性があるとされています。つまり、過剰となったオメガ6系脂肪酸を廃棄させる働きがある。
 オメガ3系脂肪酸には、現代の食事やストレスなどからくる生活習慣病などの疾病を予防し、改善し、しかも脳の働きを良くする、といった効果があることがわかってきています。

★αリノレン酸の効果

1.血流改善、血栓予防効果
2.アレルギー抑制
3.老化予防
4.うつの軽減
5.中性脂肪・血中コレステロールの軽減
6.高血圧の予防
7.糖尿病の予防
8・動脈硬化・不整脈の予防
9.脳卒中の予防
10.ガンの予防
11.視力アップ
12.記憶学習能力の向上
13.ダイエット
以上こんなにたくさんの効能があり本当に驚きました。

■更に調査結果
 
アマニ油、エゴマ油はαリノレン酸豊富
http://オメガ3不飽和脂肪酸.net/

1.エゴマ油は、αリノレン酸豊富
   エゴマ油は、エゴマ(荏胡麻)を原料として精製されたαリノレン酸の一種の食用油です。

2.αリノレン酸は人間が必要とする必須脂肪酸
   αリノレン酸は、体内で造ることが出来ない必須脂肪酸で、エゴマ油が豊富に含んでいます。

3.現代人が不足しがちなαリノレン酸
   エゴマ油のαリノレン酸がは体内に入ると、EPAやDHAに変換されて、血液サラサラにします。

えごま油の効果・効能
http://amccrh.com/1621.html

えごま油の効果・効能:

 それ自体が脳に影響を与えるわけではなく、体内に入ると青魚等にしかない脳に大切な栄養素「EPA」と「DHA」に変化します。
このEPAやDHAが脳の血流を良くして、さらに弱った脳の神経細胞を刺激します。すると老化によって動きが鈍った神経細胞が活発に動くようになって、細胞の死滅を防ぎます。
 神経細胞は一度死滅すると他の細胞と違い復活ができないのですが、αリノレン酸のおかげで神経細胞が死滅するのを防ぐために認知症の予防になるのです。
 このαリノレン酸は、他の油にも含まれてはいるもののどの油も多くて10%程度で大抵の油は数%しか入っていません。一方えごま油の成分の約60%がαリノレン酸なので他の油とは全く違う効果が期待できます。

キャロットサラダ+”えごま油”


最近では、夕食のサラダに”えごま油”をかけて食べています。ダメージを受けた脳の神経細胞を刺激を期待しています。

挑戦者とカメラマン(妻)


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