マグロの初セリに

今年の築地市場の初セリで、昨年１億５５５０万余の史上最高額を記録した大間の黒マグロ。今年は結構多くの水揚げがあり市場に出されたが、最高額は７３０万余と極く妥当な線に落ち着いたようである。

聞くところによると、昨年の初セリで都心の寿司業者とセリ挙げた、中国の寿司店が高値を付けなかったことも大きかった様である。市場関係者も今年の落ち着いたセリの状況にひと安心だった様である。

また、大間町のマグロ漁業者の中には、昨年の高値よもう一度とばかりに、かなり無理な操業も続いたとの報道もあった。まずまずの妥当なセリ値に一番ガッカリしたのは、やはり大間町の漁業関係者ではないのではないだろうか。