かぼちゃラタトゥーユ...🥖

なす　にんじん　ピーマン　ズッキーニ

トマト　トマト缶　かぼちゃ

オリーブ油　にんにく　白ワイン　アンチョビー　

最後に　塩。

かぼちゃを入れるのは　今回初めて。

量も　多め。

少し煮ただけで　既にかぼちゃ色🎃

明朝、つめたいのを食べるのが楽しみ。