ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

お餅つき

2012-12-29 05:03:47 | 庭の花・日記

昨日は我が家で御餅つき。
(今では機械がするので、お餅作りの方が正しいかな?)

無駄時間が嫌いな主人、慣れてないのに無謀な考えで失敗。
蒸す搗く捏ねるの1升炊きを昨年買った。これは1時間近くかかる。
だから2臼目は待っている間に蒸し器で次を蒸して置く。
すると機械は搗く捏ねるだけで早いと言うのだ。

母のデイの迎えが9時から逆算して8時にスイッチを入れた。
ところがデイの迎えが遅くなり帰ってみると、
1臼は御鏡餅を既に作ってしまっている。
私は綺麗な丸にしたい!!う~~ん。

そしてすぐ次、別に蒸していた2臼目(蒸す方は主人担当)。
蒸し過ぎになって、どよ~~~んと流れるようなお餅。
何とも早あちこちにべたべたついて、取ろうとすればどよ~~んと伸び、
収拾がつかない。助けて~~~~~~。
結局それの方が無駄な時間。

分量をきちんと測り機械に任せておけば
程良い固さの物が出来て扱いやすい。
時間もそれを待つ間位ゆっくりしても良いではないか!とついぶつくさ。

そのきちんと測るのが面倒だと言うのだ。
私(めんどくさい)って言葉大っ嫌い!!

とかなんとか言いながら、反省点は来年にと言う事で
無事に出来上がった。終われば全て良し!!
二人で御苦労さま!
朝早かったので珍しく(主人はいつも)遅い昼寝までしたわ。

起きると夕食の用意。全く忙しい毎日。
忙しい事は良い事だ。神様に感謝します。






コメント
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