ミミママの感謝と有難うのブログ

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収穫野菜と片付け料理

2022-01-17 19:48:50 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
これは脇芽のブロッコリー。主人はこれが見つけ
られないらしく、もう無いからと先日買ってきた。
勿体ない充分食べるほど有るのに!!

これも我家の青梗菜。ビニールハウスに植えている。
忙しくてこの頃水やりも忘れていたが、程よい
大きさになっていた。有り難いねぇ。

ある方のブログにセロリの株で花を描いていた。セロリ
アート。素敵だったので、私も真似てみた。青梗菜と
主人が切り落としているブロッコリー。

このブロッコリー勿体ないよね!!ま、良いっか、
枝に見えるわ。素敵な遊びを教えて頂いて有難う。

大根の収穫。2番手も段々大きくなっている。
有り難いわ。

人参シリシリをしようかと思ったが、急に大根と油揚と
一緒に炒め煮。途中で変更してので、人参が多過ぎた。
お砂糖は全然入れないのに、甘くて美味しかったわ!!

ソーセージが何かに良いとネットで見た。その何かが
問題なのにそれは忘れて、買ってきた単純な私。ソー
セージとコーンとえのきと青梗菜を入れて寒いので
とろみをつけた。良いねぇ。


大根も大きいので色々に使わなくっちゃ、1本が
済まないわ。と言う事で、豚肉と煮た。


馬鈴薯のピザ風。これ簡単で大好き!!

随分前に鬼柚を頂いて、続きに頂いた文旦で砂糖煮を
したので、冷蔵庫に入れて置いた。

昨夜この状態まで下準備。

今日柚練りをしたわ。美味しく出来た。今年の柚練りは
これでおしまい。半分はお嫁ちゃんに持っていく予定。



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