ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

今日はレモンの砂糖漬け他

2022-01-18 12:49:23 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
レモン今年は30個もならなかった。その半分近くを
色々に利用するという人に上げた。レモンも喜んでいる
だろう。で、残りはどうしよう??

そのままにしておくと皮が固くなる。と言う事でお砂糖に
漬けた。こうしておけば私が食べる。

今年は寒くて、金柑の熟れるのが遅い。暖かい年は
お正月前に甘露煮にする事もある。熟れている分だけ
でもと少しもいだ。

今年は今でもまだ全部熟れていない。甘露煮?今思案中。
しない時はサークルに持っていこう。毎年沢山なって
くれて有難う!

主人がブロッコリーが大好きなので、叉脇芽を
探してもいだ。これだけ有れば2日分?有り難い。

昨夜息子達が急に用事があって来た。滅多にない事で、
寒い中急にだと何事か有ったかと心配した。どうして
ネガティブな想像をするのだろうか?

息子からも「何を心配する事が有るの?」と言われ
たが・・・・・・。ごめんごめん、これが親心なのよ。
今日の午後、野菜を持っていこうと考えていたので
午前中収穫してきた。さてこの後行く事にしよう。

***
午前中主人の留守中、金属類などの不要品を集荷する人が
来た。錆びた物でも無料で持って帰ってくれる。丁度隣は
片付け中なので、介護ベッドの枠など色々あった。

殆ど持って帰ってくれた。有り難い!!このおじさん
には主人がいつも頼む人らしい。良かった良かった!
大分片付いた。有料も人も時々いる。

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 収穫野菜と片付け料理 | トップ | お月様にパワーを頂いた »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (samsamhappy)
2022-01-18 18:51:00
こんばんは。
突然でも帰ってきてくれて
羨ましいです。
最近は顔も忘れてきました💦

昨年末に土付きネギを買って
バケツに土を入れて植えて
部屋に置いています。
今年は玉ねぎを一箱買って枕元に置きました。
ダブルネギのおかげか
夜は布団に入ってまもなく眠ってしまいます。

この時期野菜が採れるのは
ほんと羨ましい限りです。
産直も、白菜とネギぐらいしか
並ばなくなりました。
返信する
ネギを? (otomechan)
2022-01-18 20:59:04
samsamhappyさんへ
有難うございます。

我家の主人って変なのよ。農家の人ならどこのお家でも植えていそうな
ネギを
植えてないのよねぇ。ハッハッハ。
え?土付きネギをバケツに入れておけば良いの?
綺麗にむいた深ネギを買っています。
冷蔵庫の野菜室に立てて入れています。

玉葱を枕元に?外では凍るのですね。
こちらでは外に置いています。こちらでは山芋と薩摩芋を、
家の中で発泡スチロールに入れて、温かくして家の中で保存します。
それでも腐る時があります。
返信する

コメントを投稿

ケーキ・果物・野菜 美味しいもの」カテゴリの最新記事