収穫野菜果物と、頂き野菜と片付け簡単料理

昨日の主人の釣果４２匹。まぁまぁかな？大きめ２匹は

３枚におろして酢に漬けて我慢。美味しい！本当は鯵寿司が

食べたいのだけれど、主人が食べないので１人分ではねぇ。

せっせと南蛮漬け。午前中美容院も行ったので、３分の２

漬けて残りは昼食後。午後はリハビリなので、途中お嫁

ちゃんに持って行こうと慌てたわ。ギリギリ間に合った！！

前回のも美味しかったという、喜んでくれる人がいるのは

嬉しい！有難う！隣のお嫁ちゃんにもお裾分け。主人は

１匹だけ。ぐちゃぐちゃかんでペッペ。嫌になっちゃう！！

先日近所の人から頂いた。もうトマトは最後で、割れて

いるのが殆ど。でも嬉しい！有難い。

湯がいて

佃煮にしたり。

砂糖煮にしたり。

ベーコンでチャンプルーにしたり。

トマトはただチーズをかけて焼いたり。

サラダが見えないほど飾ったり。

馬鈴薯をプラスして。主人はチーズは好きなので助かる。

シシトウはお肉を焼くときに一緒に。ナスビと炒めて

味噌味にしたり。

こんな大きな胡瓜も頂いた。有難う。

我家の収穫。苦瓜が遅ればせながら段々収獲でき始めた。

茄子もピーマンも小さいまま。

主人が友人に持って行くと言うので柿の収穫。この倍もいだ。

とても柿が好きな人で、毎年とても喜んでくれる。私の知人の

好きな人にも持って行った。

地面に近い部分に、幹の方から中から見るとこんな

風になっている。

次の日もサークルに持って行こうと又柿をもいだ。

苦瓜も地面に這ってなっていた。見落としていた。

右２本はもう駄目。種になって来年芽を出してね。

サークルの友人に一番大きいのを持って行ったら、喜んで

くれたわ。良かった！！

葡萄も凄いよ。１房だけ立派！！昨日お嫁ちゃんに

持って行くの忘れた！！

＊＊＊

葡萄は今年出来が悪くて少ない。でも食べるには充分で有難い！

無花果はそろそろ終わり。昨日も５個。冷凍室にも入れている。

有難いことだ。

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パソコンが相変わらず良かったり悪かったり。今調子が良いので、

いつもの時間と違うが書いている。このまま良くなれば良いが。

容量も大きくしたみたいだが・・・・・・。