ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

あれ?ワクチン7月中に終わるじゃなかったの?? 

2021-06-06 05:33:13 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
昨日ワクチンの予約に行った。午後2時からなので
すぐ行けば混むだろうと、14時20分頃行った。あれ?
矢張り並んでいる。もっと後が良かったかと思いながら。

でも、驚いたのは、私1回目は8月20日。2回目は
9月10日。え!!!!!2ヶ月以上も先ではないか!その上、
かかりつけでない人は、受付もまだ先だと断られていた。

***
一昨日梅を見に行くとまだまだ沢山なっている。
もう少し漬けようと、もいで帰るほんの100Mもない
道路を、同級生の車。近くにいるけれど半年ぶりだねと。

「梅要らない?」「え?要る。」全部上げた。アーティ
ストの彼、いつも前向きで新しい事に挑戦しては、結果を
出している。今回も素敵な次の目標を聞いた。

夢半ばなことがある私に、神様が見習いなさいと逢わ
せてくれたのかも。有難うございます。
で、これだけ又もぎ足した。
その後撮った写真、まだ高いところは全然手をつけて
いない。もう諦める。

ラッキョウ酢漬けが一番簡単。消毒も必要ないし、
ポツポツ穴もあけなくて良いし、量も量らなくて良い。
と言う事で昨日漬けた(左)右は5月23日に漬けた物。

2週間近く前だから大きさも大分違う。味は、梅干しの
ように辛くなく食べやすい。まだ大きい豊後梅も今年豊作。
知人に電話したら要るとのこと。今朝来るのでもいでおく。

我家の豊後梅は、花付は良いが、実は漬ける程なる事は
数年に一度しかない。要る人がいて良かった!
昨日の収穫。ナスビはこの後暫く無し。キュウリは
次々もげそうだ。今日は白和えにしてみよう。


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