GWも終わりましたね‼︎
今日から主人は仕事に行きましたが また緊急事態宣言が延長され 来週からの勤務はどうなるのかな〜
GWの最終日の昨日は歩いてすぐの川に主人と貝掘りに行きました。
なるべく 人の少ないところで 約1時間くらい潮干狩りをしました。
2人でこれくらい取れました‼︎
前回は寒いくらいでしたが 昨日は暖かくて 気持ち良かったし いい気分転換になりました。
昨日の夕ご飯
豆ご飯…
直売所に旬のグリンピースがたくさん販売されていたので 大好きな 豆ご飯を炊きました。
私も主人もグリンピースご飯 大好きです(^｡^)
しかし娘はあまり好きではないからと豆が入ってない部分のご飯にしました。
こんなに美味しいのに…(^^;;
新玉ねぎと海老のかき揚げ、ごぼうとさつまいもの天ぷらを揚げました。
揚げたての天ぷらは美味しいです(^｡^)
みんなお代わりして食べました。
ふきの煮物…
直売所で見つけ 素朴なふきの煮物にしました。
エシャロット…
あとはスナップエンドウをマヨネーズで…‼︎
旬の野菜はなるべく素材を活かして食べるのが1番美味しいですね。
豆腐と白菜のお味噌汁…
デザートはまたも苺…
今日は豆ご飯をおにぎりにして主人には持たせました‼︎
私もお昼ご飯に食べ まだ少し残ったので冷凍しました。
旬の野菜たくさんの夕ご飯でした。
昨夜 主人は気の合う友達4人で初めてオンライン飲み会をしてました。
よくオンライン飲み会をしている娘からいろいろ教えてもらい 自分の部屋にお酒とおつまみを持ち込んで 約2時間のオンライン飲み会…
娘たちみたいに長時間やらないのはいいですね。
主人たちのシニア世代でもいろいろトライして楽しみを見つけることはいいですね〜
楽しかったので またオンライン飲み会をやるそうです。
ご馳走さまでした(^^)／~~~