お伽の里通信 ~湯之谷けんぽセンター~

四季折々の湯之谷のようすをご覧ください。

アンニンゴ

2012-06-21 08:30:27 | インポート
アンニンゴ
ウワミズザクラの花が終わって実になりました。

この実を焼酎に漬けると「アンニンゴ酒」になります。 以前は健康酒として作っていました。 これを塩漬けしたり、天ぷらにしても食べれます。


今日の湯之谷は天気良さそうです。そろそろ紫陽花が咲く頃です。 またレポートしますね。

コメント
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