



真夏のバーベキューも楽しいけれど秋の味覚のこの季節には「海鮮バーベキュー」がいいですね(^^)
海鮮バーベキューというとお高いイメージもありますが、とてもリーズナブルで手軽に楽しめる場所があるのです!
そこは柏崎のフィッシャーマンズケープ(魚市場)
ここで食べたいものを好きなだけ買って、隣の果物屋さんの一角に用意されたバーベキューコーナーで焼いて食べる。
これなら最高の鮮度の魚や貝を選んで好きなだけ食べられますね(^^)
しかも、バーベキューの場所代はお一人様たったの300円。
で、コンロや皿、トング、調味料まで用意してくれて2時間も楽しめます!
魚を買うときに「バーベキューします」と伝えるとさばいてくれます。
皿盛りをそのまま買うと高額なうえに余ってしまうので、交渉して1匹づつバラで買ったほうが種類も楽しめますよ。
そしてバーベキュー場でも更に食べやすく加工してくれるので、ただ焼いて食べるだけなのです!
特に今なら「秋刀魚」は欠かせませんよねー(^○^)
そして、市場で買ったお刺身や果物屋さんで買ったデザートも持ち込みO.kだから工夫次第で楽しみも倍増です!
今回は市場の方にオススメを聴きながら、ホタテ、ハマグリ、秋刀魚、イシモチ、真イカを焼きました。
そして、太刀魚のお刺身とデザートに桃と葡萄を食べ尽くし、一人当り1,850円。
いかがでしょうか。