豆餅

我家では同級生のお店で毎年、伸し餅とは別に豆餅も一緒についてもらうんです。



この時期ストーブの上で焼いて食べるのが楽しみなんですが・・・



我家では昨年から暖房器具をオイルヒーターに変えた為、石油ストーブやファンヒーターは倉庫に入ったままで現在一台も使ってないんです。
その為、昨夜はストーブではなくトースターで焼いてみたんですが・・・



焦げ目がつく前にパンパンに膨らみ、あわててお皿に乗せたんですが、すぐにペッタンコ。



個人的にはやっぱりストーブにあたり、ひっくり返しながらパンパンに膨らんだのを食べるのが好きなんです。