遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

茄子の始末

2021-10-22 18:47:16 | 野菜
何となく、外の温度計を見ると、6度

冬支度を急がなくては

とりあえず、ナスの始末を少しばかし

収獲して




資材を




今日は、このあたりを少しばかし、掃除

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秋ジャガ&落花生

2021-10-21 19:46:39 | 野菜の紹介
焼き芋を作り始めたら、落花生掘りです。


とりあえず、半分ほど掘りました。

今年は、千葉半立です。

洗って、掃除して、干します。


今年は、腐りも少なく、虫の害も少なく、出来は良いほうです。

次は、秋ジャガ


ニシユタカは


まずまずの出来


アンデスレッドは、今一つ

やはり、芽が出るのが遅かった分だけ、小粒です。

出来が最悪の、ニンジンの収穫


本来なら、こんな人参ができるはずだったのですが


発芽は申し分なかったのですが、夏の雨で、気が付くと・・・・・・・

そこらから、適当に収穫を
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サツマイモ&ショウガ

2021-10-21 19:34:18 | 野菜の紹介
保存の準備にかかります。

その前に収穫を

まず、そこらに植えて放置していた生姜を収穫 7株


これだけ


次に植えて、手入れしていた生姜を収穫 2株


合わせると、これだけありました。


次にサツマイモを掘るために、蔓きり


その前に、鉢に植えていたサツマイモを




3鉢で、これだけ


今日は、これだけサツマイモを、掘りました。


そして、保存に使う土をふるいにかけて、準備

これで、ショウガとサツマイモを保存する準備ができたので、明日から保存にかかります。

ちなもに、苗床の電源は、今日入れました。

設定温度は、とりあえず20度です。

この秋は、ポットに種をまいても播いても、発芽率が悪く、この秋は、過去最低の苗作りです。
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白菜は

2021-10-20 19:46:39 | 野菜の紹介


これからが、白菜の収穫です。

まずは、極意


そして、タケノコ


次が、中生の松島


そして、晩生の豊風になります。

其れぞれの間に、知り合いがお待ちかねの、祝雷とセレタス

祝雷は、結構評判が良いんですよ。

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ブロッコリー

2021-10-20 19:36:27 | 野菜の紹介
サムライムカリフラワー、芯の収穫が終わって後は脇芽




次は、茎ブロッコリーの収穫になります。


其れが終われば、野崎早生カリフラワー

そして、その次がハイツSP

そして、カリブロ、ピッコロホワイトの収穫になります。

今のところ、見事に計画通りに、育っていっています。

かなり長い間、ブロッコリーが食べ放題状態が、続く予定です。
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野菜だらけで

2021-10-20 19:29:19 | 収穫


畑にはいれば、野菜を拾ってくる。

そこら一体、収穫した野菜だらけに

例えば

ハヤトウリ

皆さんが、作るものではないと、言うはずです。

ヘビウリ


韓国かぼちゃ、トロンボチーノ、トカドヘチマ


保存している、ジャガイモ、タマネギ、カボチャなども、食べきれるわけがない。

柿もどうにもならず、放置するしか

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サツマイモ

2021-10-20 19:14:17 | 野菜の紹介
皇帝ダリアが、蕾をつけ始めました。


咲き始めれば、霜が降り、満開になれば、零下になるので、焦ります。

とにかく寒いので、焼き芋の開始です。




焼いている間に、ポットを洗って


サツマイモを掘る準備をして


焼き芋が出来上がったころには、露が乾いて暖かく


サツマイモを掘って


洗って、乾かして


サツマイモとショウガを保存する、準備を

保存場所の確保


必要な土を何とかしなくては


フルイで

土を確保

さらにサツマイモを





とにかく、体がいうことを聞かないので、作業がはかどらなくて、焦ります。

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種蒔きは

2021-10-19 19:32:10 | 
昨日は、ホウレンソウ、今日は、タァサイを植えます。


それで、今日も種蒔き


これで、後は1トレイで終わりかな

とにかく植えます




法蓮草の種まきは、朝霧から冬霧に切り替え

チンゲンサイとタァサイを播いて

あと少しばかし、冬の葉物野菜を、播くつもりです。

タァサイは、冬の葉物野菜が欲しいって方に進めると、喜ばれました。

朝霧は、かなりの方に進めましたが、皆さんに喜ばれています。
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たまねぎ

2021-10-19 18:56:23 | 野菜の紹介
さて、今日は、玉ねぎを植える準備です。

まずは、必要な道具類を準備して


此処に畝を整えて、3515黒マルチを敷きます。


此処だけで500本余りの苗を、植えることができます。

次は、ここに


同じく3515黒マルチを


此処も同じく500本余りの、玉ねぎの苗を植えれるように

果たして1000本以上の苗が、出来ているかどうか分からないけど

急いで準備したのは、極早生と赤玉の苗が、もはやこの大きさ


そろそろ植え始めなくては

ホームタマネギは、今年もいまひとつ大きくなりませんでしたが

茎が折れてきたので、そろそろ収穫を始めなくては


雨が降らず、一気に寒くなったので、倒れるのが一気でした。

でも、今年は、何とか、小さいながらも、玉ねぎができているようです。
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畑仕事も

2021-10-18 20:38:06 | 野菜
とにかく動けないので、畑の中に、道具を入れて、座れる場所を


今日は、朝霧を植えます。






後は、覆いをして終わり

今日は、朝霧40本を植えました。


後、80本ほど植える場所あり

野菜を収穫して


今日も、何人も来客があり、いろんな物を頂き

ただただ感謝

頂き物の一つ、シメジ


掃除をして


大根を間引いたところに来客があって


すぐに差し上げました。

大根は間引きたし、間引いても食べる余裕なし

連日、来客が続いたので、大根の間引きが始末できて、助かりました。

今日も、どれだけの野菜や柿が出て行ったか

それでも、少しも減った気がしないのは、なぜ????

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