イチヂク酵素

秋の果物。ブドウに続いてイチヂク酵素を作りました！


無農薬の果物を頂いたので作ってみました。

梅酵素に比べると甘いですが…。

自分の生活してる土地でできた果物で家に生きてる酵素をいただけるのは幸せです。
ついつい添加物を体にいれるし。

忙しいとお惣菜を買ってしまう。


精進料理だけが理想的だけど無理なんで。
適度に健康的な食事をしたいです。

特に院家サンは独身性格が永かったので。
外食が多かったので私の創る料理は味が薄いし。とダメだしばかりですが…。
徐々に薄味に慣れて欲しいです。