冷蔵庫にワインが冷やしたままになっていて、
「あー、随分飲んでないなぁー」なんて…、
ワインが飲みたいために思いついた献立です。
そんな
昨日の夕食
エスカルゴ
冷凍の市販品で、既にソースがくっついています。
器に入れて解凍したら、刻んだニンニクをのせ、
オーブントースターで焼くだけ。
パンでぬぐって食べますが、
昨日は焼きたての美味しいパンにあたり、
いつもより美味しくいただきました 
ベーコンと野菜の炒めもの
野菜と言っても小松菜とエリンギだけですが、
ベーコンの塩気で充分なので、
味付けは黒胡椒のみ。
美味しい
サラダ２種
ゆで卵入りポテトサラダ（左）
マカロニとポテトサラダ（右）
パセリとミニトマトは我が家の庭から。
ミニトマトが毎日数個づつ赤く色づきます。
毎朝、大事に食べていますが、
ほんとうにささやかな楽しみです
カイ坊っちゃんも
一緒にディナー ？
あまりにエスカルゴを欲しがるので
キャットフードを与えてごまかしました。
ポチッとお願い致します。
↓↓ 
人気ブログランキング
