そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

中華そば ひらこ屋㐂ぼし@青森市 「やきぼし&わやきぼし&にはちぼし」

2019-05-05 06:30:15 | ラーメン 東北地方
せっかくだから青森
だ・け・に・し・か 的な
超絶な一軒を
求めたくなるというもの

初見のアナタも
経験のワタクシも
双方がマンゾクできるカタチの
結論として




ココになりました

ええ
悩む間もなく

合ってますよね
間違いないっスよね




オリジナル
あっさり&こいくち&せあぶら
だったけど




にはちぼし!!
そういうのもあるのか!!




ってこの店のことだから
アレコレ組み合わせれば
無限の可能性を感じさせるもので




やきぼし=あっさり




わやきぼし=こってり




にはちぼし

いやマジで
サンバルカンで
よかったね
きっと
わたしたち




グッと澄み渡って




そこはかとなく
まるかいを漂わせながら




ギンギラギンに
さりげアリスギて

いまや煮干のギンギラギンが
全国区に浸透しつつも




空気が違うのか

いえ
緯度も経度も違うのでした

モノホンが作るソレは
パワーグリッドに乗ってるからこその
煮干の本領発揮にも映って




8:2 じゃなくて
2:8 という
この店の結論

6:4 はどうなうるんだろう
そこに背脂浮かべたらどうなるんだろう

まあ
無限の可能性であり
妄想の極致であり




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

いやしかし
コレこそが
プロのバランスってやつですか




いやー
一線超えてるねー

やっぱ来てよかったねー
なんつてね




長尾が固定された
いまとなっては

青森から呼んできたいお店の
筆頭クラスの一軒
ってことでよろしいか






マルちゃん 日本旨いもん青森津軽煮干拉麺 激にぼ 110g×12個
東洋水産
東洋水産


マルちゃん 日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ 110g×3個
東洋水産
東洋水産


ニュータッチ 凄麺 青森煮干中華そば 106g×12個
ヤマダイ
ヤマダイ


Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする