そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ちんとう@西荻窪 「餃子&半チャーハン&札幌みそラーメン」

2019-05-26 09:00:46 | ラーメン 杉並区


なんだか
可愛くなった気がするだけか

ホントに
ピンクエレファントを見ているのか
そのどちらかということになりますけど




およそ
お店っぽくないガワと




なぜにという
ネーミングセンスに
袋をフルわせていたのでした

パワースポットの神社あたりでは
鳥居をくぐればくぐるほどに
オクターブが上がる
なんて聞くけれど




もう
お店に入った瞬間に
2オクターブぐらい下がりながら

時間の流れまで
トロリンと
スロースロー




田舎のBBAに
久しぶりに会いに来たかのごたる

懐かしい思ひ出に
ちょいと浸りながらね




まあまあ
一息つきなさい
メロンでも切ろうかね

なんてね

そんな日はもう
訪れないのだけど




いやしかし
ホールを回すのがBBAソロなら
厨房を切り盛りするのもBBAソロという
実にレア目なBBA劇場だけど




意外なまでに高出力

っつか
麺より先にチャーハン推し

客もみんなして
チャーハン&チャーハン

3人家族で来ておきながら
チャーハン2つと
えびチャーハンって

我が家とは真逆の価値観で
日々を過ごしている家族があるんだなと
ちょいとオドロキながら




BBAの手首ダイジョブなんだろうかと
フルスイングな腱鞘炎劇場




いやしかし
コレ確かに
トップのセンターに置きに来るわという
見事な炒っぷり




そして
見事な焼きっぷり




肉汁あふれて
アグレッシブ

ホント
BBAにしとくのモターイナイ

人間働かなくなったら終わり
みたいなのを
幾度となく見ているけど

ココのBBAも
まるで回遊魚のごとく
鍋振らなくなったら終わり
ってことかもしれなくて




さて
迷った末に
札幌みそラーメン




ワカメにも白髪が混じってやしないか
とか

ヨケーなことは
考えない
考えない




まるで
若かりしBBAが
「たらちね」を呼ぶように

「みそ」の文字列が
オートマチックに呼んだはずの
「札幌」なんだろうなと
微塵の期待で臨んだものの




想像以上に
ポロサツ第二世代




炒にひき肉
しっかり濃厚な味噌ダレが

それっぽく縮れた麺線に
キッチリ持ち上がって




ラード分厚く
ニンニクをキカせたら

まだ見ぬ醤油も
もしかしての
正油になるのでは
なんてリクエストは

来年のお盆休みに
帰省したときにしましょうか




和むじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

今度来るときは
手土産のひとつも忘れずに

変わらず元気で
振っていて欲しいものです








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ムック編集部
エイ出版社


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KADOKAWA/角川マガジンズ
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