冬はいったいどうするんだろう？
今となっては
他人事になってしまった感もありながら
あるのか
ないのか
冬の名物「チゲ味噌」との
差し替えのダンドリが
気になっていたりして
トッピングに
もやしだの
キャベツだの
清涼感のひとつもあれば
あの濃ゆいラインナップも
もう少しアクセシブルなのに
ときに
松屋の定食を
フツーに楽しめる身になった今
日高屋の定食だって
フツーに楽しめるはず
と思ったら
ラーメンに比べて
結構にお高めなのね
「ニラレバラーメン」なんてのを
店内自作しようかという発想も
秒殺でたち消えたのでご安心を
ってことで
チゲ味噌ならぬ
大宮担々麺
辛めで再び
改めて
日高屋の中の人は
川崎あたりの担々麺をイメージして
冬のチゲ味噌を開発していた
ということでよろしいか
大勢に言われたのか
ニンニクはやや控えめに
やはりコレには
太麺変更が吉とも
まあ
なんだかんだで
「通年のグランドメニューにして欲しい」
なんて皆さんの
積年のチゲ味噌への思いが
そこそこに叶っている
とも言えるわけで
逆に人間
希少性があるからこそ飛びつくと
有り難みがないものには飽きが来ると
この世の真理を
浮き彫りにする一杯
さて
改めて困ったぞ
チゲ味噌の登場させっぷり
他人事ながら
ホントに困ったぞと
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| ユウキ食品 | |
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| 韓国食材専門店(株)ナリタ | |
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| 株式会社富澤商店 | |
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| ミツカン | |
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