そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

兆楽@渋谷 「広東麺」

2020-07-18 09:14:54 | ラーメン 渋谷区
トンネルを抜けると
そこは雪国であるように

曲がり角を曲がると




そこには
お迎えが来ていました

久しぶりー!!なんつて
思わずダイブしそうになりましたけど




さてさて
麺類全種をクリアした
昨今となりましては

特製みそそば or 広東麺という
二者択一のイージートゥダンス

肉肉野菜肉野菜
味噌味噌広東味噌広東




今日のところは
広東麺を麺カタで




うんうん
こういうのでイイんだよ

朝ラーにおける醤油の清湯ってのは
思った以上にレアな事象

こねくり回された設定が多い中
イージーピュアはむしろ貴重




ええのぅ
ええのぅ
バッキバキ

この店のスバラシイところは
硬め発注には
期待の上イク硬派な仕様

硬かったり軟かったり
麺上げにブレがないとこやね




そしてウレシイ野菜補給

ほら
ニンジンなんて普段
めったに食うことないのだもの




野菜炒めに入っていると
「分かってねぇな」
なんて思わせるものだけど

広東五目あんに入ってないと
コレまた「分かってねぇな」
なんてフシギな野菜だったりして




この濃ゆいアンカケが
徐々にインテグレーションして
全体的に成長していくあたり
食い物として整っているよなと

初めからフルアンカケなのとは
一線を画しているよなと

今度超激にハラヘリーの朝
チャーハンセットを発注して
五目アンカケチャーハンに昇華させてやろう!!とか
また要らないこと考えていたりして




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

やっぱり
スバラシキかな
兆楽朝ラー2本柱

こんな正統派の街中華広東麺
朝からキメられるってば
シアワセ以外のナニモノでもなく













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