ペットボトル大根 収穫

１１月に種まきをして、ペットボトルで育てていた大根に蕾がつきました。
もう少し太くしたかったのですが、花が咲くと味が悪くなると聞いたので収穫しました。

葉は立派に成長したのですが、肝心の大根は…
写真では分かりづらいですが、太い部分の長さは１０センチほど、直径は２～３センチのなんとも可愛らしい大根。
１１月に種まきというのは、ちょっと遅かったかもしれません。
でもペットボトルでも育つということが分かったので、また挑戦します。

スーパーではなかなか葉つきの大根は手に入らないので、葉もすべてお料理していただきたいと思います。