いしころとまとの花野果村(はなやかむら)

野菜ソムリエ全国大会金賞受賞料理教室『花野果村キッチンガーデン』主宰 
いしころとまとのベジフルこぼれ話

春の種まき

2009-03-12 22:28:13 | 花・ガーデニング

3月にはいり、啓蟄を過ぎると

そわそわ・ぞわぞわが始まります。

春の陽気に誘われ外に出てみれば

ポワポワと中空を飛び回る小さな虫の群れを見つけ

窓を開けると、大きなハエがひゅっと家の中に入って来る。

川のそばを歩くと「ホ~~ホケキョ」とうまく啼けないウグイスの声に

思わず1人で笑いながら・・・

見えないウグイスの姿を探しまわると

枯れて見える木々の姿に小さな蕾を見つけ・・・

そこかしこに姿を現す春の訪れが

とっても喜ばしく感じられるものです。

 

 

 

 

庭におりたつと、毎年一番に姿を現してくれる

 

小さな小さな

「クロッカスの花たち」

 

 

 

 

小径に我が物顔に根付いて、もう立派に花を咲かせている

「アメリカンデージー」

 

 

 

防寒用のシートをはがすと・・・

白い小花のはこべがはびこる中

遠慮がちに葉っぱを広げるサニーレタス・グリーンレタス

赤茎ほうれん草たち

はこべはとっても元気で

我が家のインコの大好物

とっても嬉しそうに食べてくれます

 

 

 

 

そして

変なものを見つけてしまいました。。。

大根の葉っぱを昨年切り離して

ぽんと捨てていた大根の端っこ

春を迎えると共に

切れ端から緑の葉っぱを出しております

すごい生命力ですよね 

まるでトカゲのしっぽが生えるような感じ。。。

これを植えておくとどうなると思いますか?

ちゃ~んと大根の種取りが出来ちゃうんですね

大根・・・七草では「すずしろ」

すずは・・・「小さな」と言う意味で

「ちいさな白い花を咲かせる」と言う意味でつけられたそうです

 

 

 

昨年11月畑に撒いたスナップエンドウ

発芽しなかったものがあり、補充の為に12月にポット撒きしました

身長は10㎝くらい

かわいらしい蔓を伸ばしてます

 

 

 

 

 

これもエンドウの仲間ですが

紫の莢をつけるツタンカーメンの小さな苗

古代エジプトの夢が・・・・

時を超えて

現代にも広がっていきます

 

 

 

 

庭を出て、近くの畑の縁には

「おおいぬのふぐり」がた~くさん

 

 

 

 

 

家から歩いて10分くらいの畑に到着

これは何のなばなでしょうか?

 

チンゲンサイともちょっと違うよう。

これも交雑したアブラナかの野菜

更にこれを咲かし続けて、種を取ることが出来ますが

次代は親とは違う葉っぱの野菜がでてくるんですね

いろいろなアブラナかの野菜を植えていると

自然交配していろんな葉っぱが出てくるのも

家庭菜園の楽しみです

 

 

 

 

春一番、畑でこれを見つける嬉しくなってしまいます

これはなに?

これは「ニラの幼苗」

ニラは1度植えると、冬の間だけ枯れて姿を消してしまいますが

春がきたのを察すると

小さな姿を土の中から現してくれます

色合いがグリーンではなく、赤っぽいんですね

ニラの姿を確認したら

さ~気持ちを引き締め

今年の植え付け計画をねらなくちゃ!!

 

 

 

 

2月に取り寄せていた種を冷蔵庫から出して

撒き時を確認します

 

 

 

 

今年のテーマは・・・

「カラフルインゲン豆」

インゲン豆を主役に

1年間の庭の植え付け計画を練っていきます

 

いろんな野菜の種が見えますね

一つだけお勧め野菜をご紹介

トウモロコシは生でも食べられる甘いトウモロコシなど

いろいろな品種改良が進められておりますが

中央の黒いトウモロコシは「在来種」といわれるもの。

その土地で採種されながら残されてきた品種

名前の通りもちもちとした食感がとっても不思議な感覚の

トウモロコシです

甘さはそれほどありませんが、噛めばかむほど味の出る

とっても好い奴なんですね。。。

 

 

 

 

最後は庭でよく見かけるお花の種

これはオーストリアの方から送ってもらった花の種

名前は全てドイツ語記載で全く読めません。。。

どうして、もらえたか、って?

それはひ・み・つのあっこちゃん 

でも日本でもおなじみの花ばっかりです

コーンフラワー・マリーゴールド・ジニア

ダイアンサス・リビングストーンデージー

色合いがとっても元気なものばっかり

頂いた種はちゃんと咲かせてあげなくちゃね。

 

          

 

 

元気色のお庭になりそうです  

 

 

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14 コメント

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植物に誘われて・・・ (かおりん)
2009-03-13 09:18:12
春ですね~
昆虫が葉っぱにかじりつきたきたくなる気分がなんとなくわかりますね
春は植物の生命力がみなぎってますね

一方、花粉の舞う季節、発声練習してもうまくなけないウグイスのようなわたし・・・いえ、ウグイスの中でも、調子はずれの若いウグイスではなく、のどがイガイガガラガラ・・・おじいちゃんウグイスです
おじいちゃんに、生命力あふれるカラフルな写真、ありがとうございま~す
テクマクマヤコンテクマヤコンミツバチにな~れ!デイジーへ飛んでいって・・・ミツ、吸うたろか?チュー。って、かんぺいちゃんか
Unknown (kazutyan)
2009-03-13 10:32:58
そちらよりはずっと南国のはずのこちらはまだ春がぼつぼつの感じなのですが、いしころとまとさんの周囲には春が怒涛のよう押し寄せているように見えます。楽屋待ちの花や野菜の名優たちの熱気も感じます。野菜たちには個性的で、私ははじめてお目にかかるものも多くあります。
かおりんへ (いしころとまと)
2009-03-13 22:49:49
かんぺいちゃん、アメリカに着きましたね!
かんぺいちゃんのバイタリティーがうらやましい、最近おばあちゃんの私です。
おじいちゃんも早くいがいが直してね。
テクマクマヤコン、テクマクマヤコン
早くのどがよくなれ~~
kazutyanへ (いしころとまと)
2009-03-13 22:52:51
3月になると球根や山野草、そしてクリスマスローズなどの花が咲いて、本当に怒濤のように春がやってきます。
一足先、2月には、野菜の種を取り寄せるのが
毎年とっても楽しいんですね。
2月は春の香りがちょっと漂って、種まきへの夢が広がります。
今年もいろいろな野菜をご紹介していきます。
ジャンプ (ひすじみ)
2009-03-14 10:51:37
我が家でも縁側にJAから野菜の種が届きました。インターネットでもいろんなで買えますよね皆さんはどんなところでどんな野菜の種を手にいれてますか。
春になるとあれもこれもと考えてしまいますが、我が家では昨日終わった税申告からが本格的な仕事です。
稲や野菜の苗ポットの土入れや牧草への追肥や田畑の耕運。
それにしても野菜の新芽の成長はものすごくてまた播種しなくても彼らは十分だと思うぐらいです。
子牛はもう倍ぐらいの大きさですがミルクを飲みながら牧草濃厚飼料を食べてます。もうすぐ離乳ですが子牛はいつでもですが本当に元気で箱を飛び出そうと毎日ジャンプしています。
Jump! (いしころとまと)
2009-03-14 20:06:50
何と素晴らしいお言葉でしょう。。。
「ジャンプ!」
「石橋を渡っても」確かに必要ですが、
元気な小牛のように未来にジャンプ!も必要と
思っております。
人生そう長いものでもありませ。
ホップ・ステップ・ジャンプで、人生飛ぶときは、鳥のように大空を気持ちよく飛びたい、と
思ってますよ
さて、最初のご質問・・・
種はネットとカタログで取り寄せております。
作りやすい品種と、ちょっと冒険の品種を取り混ぜ、2歩進んで1歩下がるの人生。
ジャンプもこの年になるとパラシュートを付けて「備えあれば憂いなし」の
思いっきりのジャンプ。
やはりもけがをしない程度に先をみこしてのかな。。。
春!春!春! (sora)
2009-03-14 22:19:59
いしころとまと姉さん!!

ジュニアのベジタブル&フルーツマイスター合格してました(笑)
てっきりみんなの笑い物になるところでした。
そう思って、試験後追試だと思い勉強してました。不在通知書があったので、HPで確認したところ合格だと(涙)
うっ、うっ・・・いがった~~~。
さて、ゆっくり眠れるぞ~~~~。

みなさまの仲間入りさせていただきます(^^)
よろしくお願い申し上げます。soraでした。
野菜ソムリエ誕生、お芽出とう! (いしころとまと)
2009-03-15 08:15:23
てっきり、笑ってあげようとおもっていたのに・・・sora妹よ~~
お芽出とう!とうとう私たちの仲間に
やってくるざんすね。
いがった、いがった!
楽しいよ~~野菜ソムリエ!
活気にあふれて団結力ものすごいですし、
大歓迎!
soraよ、春よ、早く来い!
ワクワクだね。 (しんこ)
2009-03-15 09:47:54
だんだん暖かくなって来ると!
身体が目覚めて!
植物達もポコポコ芽を出して!
私も活動開始です
1年間の作付け計画にそって種まき始めます。
いしころさんの種、珍しいものが沢山ありますね。
成長が楽しみ、収穫の時には是非お声がけを、
黒いとうもろこし、食べてみたい
しんこさんへ (いしころとまと)
2009-03-15 10:25:04
しんこさんも税申告を終えて、外仕事活動開始ですね
しんこさんの所は広いから、種さえあれば何でも蒔けることでしょう。
と言うことで、お雛様みたいに首長くして種待っててね~~
黒の他に白もあるよ~~
ゼブラのシマウマもあるよ~~
他もちょこちょこ。。。
ちょこっとだけだけど、新しい種をまくと
楽しみはいっぱいだよね~~
  野菜の新種が大好きのしんこさんへ

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