なかなかコロナの勢いが収まらず、先が見えない状態。皆さん悶々となさっているかと思いますが、まずは平常心で日々過ごしていきましょう。今までの生活とは違い確かに不自由な日々となりましたが、スマホ普及により、情報がどこでも得られるようになった現代社会を考えますと、日々の生活は時代と共に変わっていきます。今の日々を受け入れていき、まずは自分の居心地の良いところ、今までできなかったことを探しながらぜひ過ごし . . . 本文を読む
久しぶりにお呼ばれされて、幸せな時間。珍しいアーティチョーク ご馳走になりました。ご自分の菜園でつくっているんですよ。アーティチョーク ニンニクを効かしたアンチョビソースで頂きます。和名は、朝鮮あざみ。仙台牛のステーキ肉と自家製の野菜もたっぷり。。。あまり見せると自慢っぽくなっちゃうので、今回はアーティチョークとビールの画像だけご紹介。レモンでゆで上げるそうです。アンチョビソースが味の決 . . . 本文を読む
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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