春の訪れ・可愛い子供たち・仙台名物

春の訪れを告げるように庭のサクランボの花が咲いた日。東京の姉夫婦家族が一家総出で、仙台に遊びに来ました。風が強くて、お外に置いている暖簾が強風に飛ばされそう。仙台まで来たのなら、なんといっても仙台名物を食べさせなくちゃ🎵ということで、向かったのは喜助発祥の店「味の牛タン喜助一番町店」牛タン厚いのに、身が柔らかい。絶品のおいしさ🎵お腹がいい具合にいっぱいになったので仙台郊外にある秋保温泉へGO！ここ . . . 本文を読む

コロナ罹患・暑い夏の保存食づくり・家族旅行・広瀬川灯篭流し

ミョウガ、シソ、バジルにゴーヤに枝豆夏野菜とれすぎで保存食づくりで大忙し！～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～お盆前から家族が順番にコロナにかかり、思いがけずの長期休暇。5類になってコロナの状況が分かりにくくなってますが、「最初は軽い喉の痛みから始まり、その後インフルエンザなみの高熱出る人、大したことなくすむひとと分かれるようで、なんとなくの軽いだるさを伴うようです。」処方されるのは . . . 本文を読む

桃のサラダ～美味🎵

コロナ感染で急遽生徒さんとのデートがオジャンにその穴埋めに家族みんなでブレアガーデンに行くことに。どうしても期間限定の桃パスタ食べたかったから。でも、結局桃パスタは脇役で、どんだけというほどもう食べる食べるもうもうお腹くちーい、、、けど、夕飯のサラダは真似っこして、桃サラダに決定。これがほんと美味しかった！自分で作って言うのもなんだけど、、、絶品♫ドレッシングは最後まで飲み干すほどもう旨かった、ズ . . . 本文を読む

食べたいものは食べたい！

食べたいものは食べたいのよね(^^♪これだめ、あれだめ、健康の為なんて考えずに、まずは旬のものを美味しく。昨日はみやぎ野菜ソムリエの会、食育部会の芋掘りイベント。私はジャガイモを茹でる係。Mさんが作ってくれたカラフルポテチが超～美味しかったので、帰ってから早速ポテチ作りピンク色のじゃがいもがないと色気に欠けるけど・・・ぱりぱりっとした食感はやっぱり手作り。旬のものを美味しくオクラはさっと茹でて塩麹 . . . 本文を読む

関節トレーニング講習会＆野菜ソムリエ自主研修諸々東京(忘備録）

　　　　　　　　(奥秩父　三峯神社にて）JTB卒業生向け勉強会7月6日～7日　　　（担当講師：森下先生）・最新の腸腰筋セルフケア・セルフケアを最短で行う（下肢）集中するときはしっかり集中！弛緩するときはおもいっきり緩める。今日も素敵なお友だちができました🎵しっかり勉強した後は、三田にあるお気に入りのお店「だん」へ。姉妹が集まると必ず行くお店。なに頼んでも美味しいし、それに安い！そして7月8日。野菜 . . . 本文を読む

上山温泉へ家族旅行

2月の料理教室、そしてヨガの2月最終レッスンも終わり、山形まで家族旅行。子供二人から私たち夫婦へのプレゼント旅行です。泊ったのは「かみのやま温泉　はたごの心橋本屋」玄関からお部屋の中まで、おかみの趣味の良さが感じられる行き届いたしつらえで、現実を忘れるほどの夢のような空間にふわふわと身を置いた2日間となりました。お食事も地元の食材をふんだんに使い、季節を感じる一品一品に感激しながら舌鼓を、ぽんぽん . . . 本文を読む

河北ウィークリー600号記念ツアー

旅の思い出に。。。 . . . 本文を読む

なんちゃって還暦祝い

 本社が仙台にあるので、息子はたびたび帰省。 母親としてはやっぱり好物を食べさせてあげたい、、、ということで  この日は、ひたすらエビフライ🍤、、、と、ハムカツ(^o^)     エビフライをたらふく食べて、翌々日のこと。 久しぶりに家族が集まったので、みんなで旅行にいきましょ、、、と子供たちに誘われました。    ま . . . 本文を読む

夏の思い出

〖夏の思い出ー１〗 「暑気払いに面白いものを送ります📦」と、昆布で編んだ金魚🐟が届きました。 . . . 本文を読む

燕の営巣から巣立ちまで

この家に住んで30年、初めて燕が巣を作ってくれました。 ざらざらとした壁でないと、巣を作ることができないとかで、、、 2羽の燕が２階のベランダを行ったり来たり。 そのうちいなくなったので、諦めたのかな～とおもっていたら . . . 本文を読む