２０１３年１２月３０日７時３５分『我が家から見た朝の景色』
今年も一年大変有難うございました。
２日後に迎えるお正月はモリモリとお餅を食べてついついこんな姿になってしまいそうですが、、、来年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
いしころとまと . . . 本文を読む
夏も盛りとなると、トマトやピーマンなどの夏野菜が次々と収穫されるようになります。今年はじめて栽培したカボチャのような手のひらサイズのトマトを収穫。これは「ズッカ」という品種で加熱することで美味しくなる調理用トマトということですが、、、
今まで栽培した加熱用トマトの中では、味がイマイチ。なので、来年は多分育てることは・‥‥ないでしょう。こんなカラフルトマトも毎日食卓に載っておやつがわりに、ポンポン . . . 本文を読む
今年はぎっくり腰の為に庭造りの出来ない辛い年となってしまいました。腰は体の要と言いますが、実際腰が悪いと、体から力が抜けて気力が全然でてこないということをつくづく感じてしまいました。それでも、植物たちは季節の到来を体全体で感じるのか、殆ど手をかけない庭でも、それなりに美しい姿を見せてくれました。MARCH長い冬を耐えたルッコラの茎が、、、春の陽射しを求めて伸び上がり小さな十字の花を咲かせてくれまし . . . 本文を読む
９月の東京旅行は、「私の中学時代の友達から、現在のお友達に再会する」思い出旅行となりました。
思いっきりプライベートな内容となりますので、別に見なくてもいい～という方は遠慮なくスルーしてくださいね。
９月５日、恩師が眠る多磨霊園へ。。。
日本一広いと言われる多摩霊園。
先生のお墓に辿り着くまで、霊園内の自然を愛でたり、至るところで著名人のお墓も発見しては . . . 本文を読む
クリスマスが終わり、今年もラストスパートに突入です。本日からの記事は、定期的に書いてきたブログ記載に落ちこぼれてしまった記事を載せていこうと思います。最初に紹介するのは、、、９月上旬、地上350mの「東京スカイツリー天望デッキ」から見た東京砂漠の様子です。
スカイツリーの陰が街の風景にうつしこまれております。
スカイツリーのすぐそばを流れている隅田川時々屋形船らしき . . . 本文を読む
昨日、テレビを見ていたら「よい睡眠をして大活躍した人」として田中将大君が賞を頂いたそうです。確かに、、、脳や内臓器官の健康な活動にも又ホルモンの分泌にも良い睡眠をとることはとても大切ですよね。更に、「パワーの源はなんですか？」との質問に「嫁さんの作ってくれるごはん」とはっきりと答えていたのですが「僕の好物はオムライスなので、試合の前には必ず手作りのオムライスを作ってもらいます。」とシャイな感じでお . . . 本文を読む
かきを巡る物語も第Ⅲ章となりました。牡蠣を使って、どんなレシピが出来上がるのか？和風、洋風、中華風と牡蠣を使ったレシピは∞無限大∞にあるわけですが、、、今回は、牡蠣を使って初めて作ったレシピと我が家の定番メニューをご紹介したいと思います。 . . . 本文を読む
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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