朝日生命仙台支社にて野菜ソムリエ講座

 

 

 

　

　　　　　　　今朝もはよからピクルスづくり

明日から始まる「花野果村キッチンガーデンの夏のお楽しみ会」に向けて

カラフル野菜のピクルスを作りました。

所要時間ほぼ2時間。

鼻歌歌ったり、コーヒー淹れたりと

まあ～のんびりとした朝の時間。

終わってまだ朝の8時ですから、一日がほんと長い！

「早起きは三文の得」というけど、この頃はほんと「Time　is　money」

を実感しながら日々暮らしております。

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そして、昨日は朝日生命仙台支社にて野菜ソムリエによる野菜講座でした。

お集まりいただいた皆様です。

朝日生命仙台支社、育英部長さんのお力添えにより

ほぼ40名近くの方々にお集まりいただきました。

 

『人類のあくなき願い「不老不死」が叶ったら、保険会社商売あがったりだよね～

でも、、、

「健康長寿」なら願いは叶うよねヽ(´▽｀)/』

なんて事を話しながら、野菜のお話しをさせて頂きました。

因みにタイトルは『毎日350gの野菜を食べよう』

左のざるの上の野菜の重量がほぼ350㌘あるんですね。

　　　　　　　　　　　　

見ると意外と多くない気がするけど

昨日食べた食事を書き抜いてみると、あらら、目標値に達していないことがわかるんです。

私たちの年代は、、、

そうそう70㌘=小鉢一つ分が足りないんですね。

 

 

ラストは恒例の6種類のトマトの食べ比べ。

シュガリーテール、

イエローアイコ　

シマシマミドリ

プチポンバイオレット

ラブリーさくら　（以上生食用トマト）

スズコマ(調理用トマト）

 

皆さん楽しそうに試食をなさっておりました。

ちょこっと席を回っていくと、皆さんのきらきらとした瞳が眩しいくらい

美味しそうに召し上がっておりました

結果、、、

おかやち農園さんの「ラブリーさくら」が甘くて美味しいとダントツの人気

小さなプチポンバイオレットも人気で「昔のトマトの味がするわー」と。

今回トマトを提供頂いたおかやち農園さん、AOYAさん有り難うございました(^o^)

朝日生命仙台支社の皆様ありがとうございました。

ご参加いただいた皆様、心よりありがとうございました。

“約一時間半の講座もあっという間

カボチャのことをトマトと間違って言ったり

途中飛ばして元に戻ったりしたけど┐('～`;)┌

もう楽しかったわ～😃┐”