メタボ鳩のダイエット旅行記

まるで・・・太った猫に見えるけど

僕は猫じゃなくって・・・

「メタボ鳩」。。。

冬の間運動もしないで、ごろごろと食べるだけ食べて

寝ていたら・・・

こんなお腹に

なっちゃった　

みんなが僕を見て、

「ズボンのベルトの上に、でっぷりお腹がのっかている中年男性のようだね。」

なんて失礼な事を言っている　

それにしてもね、

こんな体のままでは、先々思いやられるからね。

さ～、そろそろダイエットを兼ねて、宮城を巡るたびにでようかな。。。

 

 

「デ～デ～～ポッポ」

 

メタボ鳩が最初に向かったのは・・・

 

 

宮城県農業園芸総合研究所にある西洋野菜畑

イタリア野菜の「タルティーボ」って言うらしい。 

それにしてもものすごい綺麗な色の野菜だね。

最近野菜食べてないからね。

ちょっと食べてみようかな・・・

あれ、ちょっと苦みがあるなあ。

でも、この位なら大丈夫・・・

それに

この苦みが何て言っても、冬の間体に溜まったの毒を外に出してくれる

んだよね　　

 

今度は根っこも食べてみようかな。。。

ウワッ！にが！！

 

 

 

SSお兄ちゃんがタルティーボの説明をしてくれてるね。

「タルティーボは栽培して、更に軟白作業を経てやっと食べることができる野菜

栽培されたタルティーボの根っこを綺麗に洗って、

外葉をきれいに掻き取ったら、その後水をいれたケースに入れて

そして何重にも囲いのビニールを掛けて光が当たらないようにすることで

綺麗な紫色が発色し白色の対比が美しい野菜になるんだ」

・・・って。

 

 

こっちは、トレビスの仲間「カステルブランコ」

ひもで結んでこれも光が当たらないようにしているのがわかるよね。

こうすることで、元々の緑色の葉っぱがクリーム色の綺麗な色に

なるんだね。

それにしても、いしころさんが同行している

桃猫師匠。

今度西洋野菜のお料理会をすると言うことで

視察研究の為にいしころさんと農園研にきたようだけど

それももう満席だそうで・・・

今では、飛ぶ鳥を落とす勢いだっていうからね。

ブクブク太ったわたしゃ、彼女が息を吹きかけるだけで

悶絶・絶叫して、あっという間に地面に落ちそう　

お～～

くわばらくわばら　　

強烈な、必殺！猫パンチもあるからね　

 

二人の様子は・・・はるか遠くから観察するとしてね。

 

「デ～デ～ポッポ」

 

 

 

 

 

 

有り難いことに、いしころさんも試作用にと

お土産を頂いたようだ。。。

なにを頂いたのかな～～

これこれ

何度も何度もいしころブログに記事が登場しているから

わかる人は一目でわかるよね

これはイタリア野菜の代表選手「プンタレッラ」

上の記事を改めて見てみると、

花野果村で試しに育ててみたカステルブランコの姿も見えるよ

そうそう、プンタくん日記を見るとね、

「イタリア野菜の冬の女王がプンタレッラなら、王様はタルティーボなのだそうだ！」

プンタレッラはチコリの仲間で、ちょっと苦みがあるんだよ。

チコリの和名は・・・菊苦菜（きくにがな）って言うんだ。

プンタレッラは新芽と茎の部分を食べるんだけど

茎を切って見ると中空だね。

それに切り口には・・・

菊科の特徴、乳白色の液体がでているのがわかるね。

 

 

「苦みの食材はなにと合わせるといいのかな？」って

桃猫さんにいしころさん聞かれて「あれ～と」困っていたけどね

苦みのある食材は辛いものと合わせると美味しくなるんだって。

と言うことで、いしころさん、早速プンタレッラとホタテを合わせて

ワサビ味のサラダと

プンタレッラのからし酢味噌の和え物を作ったよう。

 

 

 

 

イタリア人気質に似た愉快な西洋野菜をたらふく食べて

数日後向かったのは・・・仙台市のお隣の町「塩釜市」

 

風はちょっとだけ寒いけど、気持ちのいい日だったね。

今度は、前働いていた会社の仲間と「遅めの新年会」だって。

厳かな神社の雰囲気っていいな～～

気持ちも清浄になっていく気がするよ。

 

塩竃神社の境内の中は鳥の楽園。

鬱蒼とした木々の間を

いろんな鳥の集団がわさわさばさばさと飛んでいる。

僕の仲間「ポポポ、ハトポッポ」もいっぱいいるよ。

あ～～君たちはスリムでほんと！う・ら・や・ま・し・い・な～

 

 

樹齢８００年のご神木の杉。

樹高は３１㍍。根元の幹の太さはゆうに３㍍をこえているよ。

「ね～～いしころさん、このご神木の前で写真撮ってちょうだい。

対比効果でね、少しは痩せて見えるかしらね、オ・ホ・ホ」

　　　　　　

って・・・・・

どうかな～～

 

 

次に３人で向かったのは奥松島

この３人、昼間っから、かんぽの宿で

ランチバイキングを腹一杯食べて

温泉に入って、いい気持ちになっているらしい。

「朝寝・朝酒・朝湯が大好きで～～あ~それで身上潰した。

あ～～もっともだ～、あ～～もっともだ～」

って・・・

たまにはこんなゆったりとした１日もいいよね。

 

 

 

松島街道を戻ってくると・・・

「牡蠣を焼いて食べさせてくれるお店をみっけ！」

一つの殻に大きな牡蠣を３つもいれてくれ、特別サービスだね。

ずるずるとすすって、つくもがにの味噌汁も一緒に頂いて

温泉で温まった体も、更に温まったようでよかったね。

 

 

早速買ってきた牡蠣と若芽の茎で

「牡蠣のニラ漬け」と「若芽の茎のさっと炒め煮」で夕飯を食べたらしい。

 

「牡蠣のニラ漬け」は・・・

上から見るとこんな感じ。牡蠣がビッグだね～～

もうそろそろ牡蠣も食べられなくなるからね。一度は新鮮な牡蠣で

「牡蠣のニラ漬け」作ってみて。

材料は・・・牡蠣３００㌘　　 ニラ　細かく切ったもの　一束　　

ニンニク　すりおろし　少々

醤油大さじ1.5　めんつゆ大さじ1.5　七味唐辛子　適量すきなだけ！

全部混ぜ込むだけ・・・２~３時間で美味しく頂けるよ　

 

そして、昨日の事・・・嬉々として家を出るいしころさんについてったら

こんなお店に連れて行かれた。。。

「大同苑」だって。。。

キムチがあるし、サラダがあるし、ワカメのスープもあるから・・・

もしかしたら、もしか・・・かな。。。

仲良しよっこ姉と、ヨッコ姉の仲良しTさんと３人で

にこにこ食べているのは・・・

やっぱり

焼・き・肉・だ～～　

 

 

 

いしころさんが頼んだのは、１．５人前のカルビ肉定食

それでも１２００円だって。

 

「肉、美味しいね～～」

「たれが美味しいんだね～～」

話は盛り上がり盛り上がって～～

 

なんだか何処までも話が飛んでいくようだから・・・　

 

そろそろ僕も空にもどっていくと

す・る・か。。。

 

それにしても、ダイエットも兼ねて

宮城の旅巡りに出かけたけど・・・

少しは痩せたのかな～～

「デ～デ～ポッポ」