春に浮かれて

「“金賞獲ったぞ～”って、

春の陽気の中で浮かれちまって、いしころとまとは何してんだか！」・・・って声が

どこからか聞こえてきた気がして

思わずいしころブログを開きました。

大変大変ご無沙汰をしておりますm(_ _;)m

けして、春の陽気に浮かれていたわけでもなく、、、

温かい春の陽気の中で

暇を見つけては、

雑草がはびこっていた庭の手入れや、夏野菜の種まきにいそしんでおりました。

 

はい、これが証拠写真で、枝豆ととうもろこしの種を撒いた所です。

他にも、ディルやレタス、スイスチャードなどの種まきに

大忙し ε=ε=┏((°∀°)┛

なんせ「種を撒かなきゃ実はならず！」ってね。

 

 

毎日毎日雑草取りや種まきなど・・・下を向いて仕事をしていたら

あれほど咲き誇っていた桜も

気がつけば、、、姥桜。

でも、お祝いに頂いたこの『咲くらのワイン』は

ほのぼのピンクが初々しい。

 

庭にも春がやってきて

満開の笑顔のような原種のチューリップ。

ピンクの花びらの中では太陽が耀いているよう

 

ハーブの寄せ植えもいっぱい作って・・・

玄関先にハーブの寄せ植えを飾って、

ハーブの葉っぱの美しさに

ひとりでにんま～～り

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我が家のそばには広瀬川が流れているんだけど

先日えっちゃんと一緒に川辺にクレソンを取りに行ったら

コゴミがくるくる頭を出しているのを発見！

何度もここにクレソンを取りに来ていたんだけど

今まで気がつかなかったのよね～

 

で、、、

「こごみの胡麻和え」と

 

 

そばにはギボウシも新芽をだしていたので

新芽を摘み取りさっと茹でて

「ギボウシのお浸し」ね。

ギボウシはウルイの仲間。

ギボウシは葉っぱのきれいな園芸種がいっぱいでているけど

元々は日本に湿地に自生している山菜の一つ。

少しヌメッとして、さっぱりとした味で

食べても良し！見ても良し！の

ギ・ボ・ウ・シ